Суп с сосисками «Вива Италия»

Вкусный, сытный суп с сосками по рецептам итальянской кухни станет одним из самых любимых первых блюд вашей семьи.
Суп с сосисками «Вива Италия»
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 45-55 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Сосиски – 450 г
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
  • Лук – 2 шт
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Помидоры консервированные – 800 г
  • Бульон куриный – 900 мл
  • Мелкие макароны – 175 г
  • Белая фасоль консервированная – 225 г
  • Шпинат – 150 г
  • Багет – 2-3 кусочка
  • Тертый пармезан – 50-70 г

Способ приготовления

  1. В кастрюле с толстым дном сложите порезанные сосиски и жарьте все время помешивая, пока сосиски не зарумянятся.
  2. Выложите сосиски из кастрюли.
  3. Добавьте в кастрюлю масла и нарезанный лук.
  4. Пассеруйте лук до золотистого цвета.
  5. Затем добавьте измельченный чеснок и жарьте 1 минуту.
  6. Затем добавьте размятые помидоры с соком.
  7. Влейте бульон и еще 450 грамм воды.
  8. Сделайте слабый огонь и готовьте суп около 25 минут.
  9. Сварите отдельно макароны без соли и слейте воду.
  10. Добавьте в суп жаренные сосиски и фасоль, хорошо перемешайте и нагрейте.
  11. Затем добавьте макароны и шпинат.
  12. Снова хорошо перемешайте и нагрейте.

Как подавать

Подавайте суп с багетом и присыпав пармезаном.

Приятного аппетита!

Читай также: Венгерский суп – боб гуляш

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Острый мясной суп с фасолью
Вкусный, насыщенный суп с мясом и фасолью будет актуален для всех любителей сытных и остреньких обедов.
Крем-суп из запеченных баклажанов с помидорами
Нежный крем-суп из запеченных баклажанов - это слёзы и нежность южных берегов. Попробовав раз вы будете к нему возвращаться и возвращаться!
Норвежский суп с семгой и стручковой фасолью
Горячий супчик с семгой и стручковой фасолью всегда поможет согреться в холодную погоду.
Картофельный суп с фасолью
Вкусное и сытное первое блюдо - именно то, что нужно для семейного обеда в холодный зимний период. Для приготовления картофельного супа с фасолью вам понадобятся: фасоль, картофель, морковь, лук, зелень и специи.
Томатный суп с фрикадельками в мультиварке
Ароматный и невероятно вкусный суп из свежих помидор с нежными мясными фрикадельками - идеальный вариант для семейного обеда.
Все материалы раздела
Рис, жареный с ветчиной, овощами и креветками
Рис, жареный с ветчиной, овощами и креветками
Для того чтобы приготовить удивительно вкусное блюдо, вам понадобятся рис, ветчина, креветки, огурцы, горошек, морковь, черемша и грибы. Получится очень вкусно, обязательно попробуйте!
Ванильный кекс с изюмом «Рождественский»
Ванильный кекс с изюмом «Рождественский»
Кекс с изюмом такой вот формы создаст атмосферу праздника и уюта.
Пицца неаполитанская
Пицца неаполитанская
Эта пицца - одна из самых любимых блюд в дорогих ресторанах. Свежесть и яркость вкусовых качеств придают этой пицце свежие томаты.
Гусиная печенка в томатном соусе
Гусиная печенка в томатном соусе
По настоящему праздничное блюдо можно приготовить из гусиной печени с томатным соусом. А подавать печень лучше всего с отварным рисом, с добавлением сыра.
Новый год: салат «Королевский»
Новый год: салат «Королевский»
Закусочный салат с курицей, ананасом и кукурузой имеет восхитительный вкус. Для приготовления салата вам понадобятся куриные грудки, ананасы, кукуруза и чеснок.
ТОП-10 оригинальных подарков на новый год
ТОП-10 оригинальных подарков на новый год
Подготовка подарков к Новому году и Рождеству идет полным ходом. Но что, если вы не знаете, что подарить, а обычный подарок, совсем не то, что вы бы и сами хотели получить к празднику?
Что приготовить на католическое рождество?
Что приготовить на католическое рождество?
Конечно же индейку! Приготовьте фаршированную рисом птицу по оригинальному рецепту!
Ягодно-ванильный пирог
Ягодно-ванильный пирог
Нежный, вкусный фруктовый десерт очень кстати, когда вся семья собирается вечером к ужину. Для приготовления пирога вам понадобятся мука, сахар, маргарин, масло, ваниль и черная смородина.
Вверх