А вы уже пробовали салат с колбасой?

В копилку интересных рецептов добавляем салат с колбасой салями и помидорами. Не забудьте про зелень: укроп, базилик , а еще в этот салат добавляется спаржа и чеснок. Получается очень вкусно, сытно и полезно!
А вы уже пробовали салат с колбасой?
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 10-15 минут 2 порции

Ингредиенты

  • Помидор – 250 г
  • Спаржа – 200 г
  • Маслины – 50 г
  • Колбаса «Салями» – 150 г
  • Чеснок – 30 г
  • Майонез – по вкусу
  • Базилик – по вкусу
  • Укроп – по вкусу
  • Петрушка – по вкусу

Способ приготовления

  1. Помидоры, спаржу, зелень и чеснок моем под проточной водой.
  2. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем.
  3. Спаржу нарезаем полосками.
  4. Укроп и половину базилика мелко нарезаем.
  5. Помидоры нарезаем кусочками.
  6. Спаржу опускаем в кипящую воду и варим 5-7 минут.
  7. Охлаждаем, добавляем майонез, чеснок, измельченный укроп и базилик.
  8. Слегка солим.
  9. Все перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут
  10. Колбасу «Салями» очищаем от пленочки, нарезаем сначала кружочками, затем – соломкой.
  11. По кругу большого блюда выкладываем помидоры.
  12. В середину круга из помидоров выкладываем замаринованную спаржу.
  13. На спаржевую «горку» выкладываем соломку из салями, делая «лепестки» цветочка.

Как подавать

Украшаем салат маслинами, листочками базилика петрушки, подаем к столу. 

Приятного аппетита!

Читай также: Как приготовить вкуснейший салат из цветной капусты

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Как приготовить хумус в домашних условиях
Если вы любите хумус, но не везде можете его найти - советуем приготовить его в домашних условиях. Очень простой и вкусный рецепт хумуса с чесноком!
Пряный салат из красных перцев
Для приготовления этого пряного салата вам понадобится сладкий перец. Особый способ приготовления перца придает салату оригинальный вкус. Не забудьте добавить помидоры и зелень!
Грибной пудинг
Для приготовления этой нежной закуски вам понадобится молоко, мука, масло, грибы и желтки. Такую закуску можно подавать к основному блюду, предварительно охладив.
Необычный огуречный салат
Когда в холодильнике минимум продуктов, а хочется приготовить что-то необычное, то этот салат самое то.
Секреты грузинской кухни: 3 блюда, которые обязательно нужно приготовить
Окунитесь в гастрономический мир солнечной Грузии.
Все материалы раздела
Топ-5 лучших рецептов простых лепешек по версии SMAK.UA
Топ-5 лучших рецептов простых лепешек по версии SMAK.UA
Аппетитные лепешки можно приготовить и с начинкой, и без нее. Да и подавать их можно к столу вместо хлеба и в качестве десерта.
Соленый шпиг с пряностями
Соленый шпиг с пряностями
Для приготовления этого блюда лучше брать сало без прослоек. В итоге получится очень нежный и ароматный шпиг.
Шоколадно-вівсяний батончик - рецепти Руслана Сенічкіна
Шоколадно-вівсяний батончик - рецепти Руслана Сенічкіна
Сьогодні Руслан Сенічкін вперше буде готувати бари. Барами називають смачні ароматні тістечка прямокутної форми.
Устрицы: почему они считаются деликатесом?
Устрицы: почему они считаются деликатесом?
Раньше такая еда была «уделом» бедняков, но с течением времени ситуация кардинально изменилась. Интересные факты и немного истории из мира моллюсков.
Узбекские лепешки с луком
Узбекские лепешки с луком
Эти вкуснейшие лепешки готовят обычно к обеду или к ужину, но они могут быть и полноценным самостоятельным блюдом. Вкус этих удивительных лепешек напоминает вкус самсы, только без мяса.
Как приготовить хумус в домашних условиях
Как приготовить хумус в домашних условиях
Если вы любите хумус, но не везде можете его найти - советуем приготовить его в домашних условиях. Очень простой и вкусный рецепт хумуса с чесноком!
Клубничное мороженое с кефиром
Клубничное мороженое с кефиром
Что может быть лучше морженого в жаркий летний день? Только клубничное мороженое, приготовленное дома самостоятельно! Вкусно, просто и полезно!
10 самых полезных свойств сельдерея
10 самых полезных свойств сельдерея
Сельдерей – овощ, который незаменим во многих салатах и даже с легкостью может заменить картошку-фри, но при этом он еще и очень полезен.
Вверх