Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Холодная закуска из баклажанов
Простой рецепт приготовления закуски из баклажанов будет как никогда кстати. Такая закуска подается к столу холодной, а значит вы можете ее приготовить заранее.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 15-20 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Баклажаны - 2-3 шт
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Сок лимонный - 2 ст.л.
- Каперсы - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- Баклажаны порезать крупными кубиками и варить на пару 8 минут.
- Выложить на тарелку, добавить мелко нарезанную зелень вместе с каперсами и цедрой лимона.
- Полить оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.
- Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы закуска остудилась.
Как и с чем подавать
Подавать с черным хлебом или любым гарниром на свой вкус.
Приятного аппетита!
Читай также: Маринованные баклажаны на зиму
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.