Салат с моцареллой и горошком

Сочетание моцареллы, лимона и зелёного горошка - это нежный вариант салата для любителей быстрой и легкой еды.
Салат с моцареллой и горошком
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 10 минут 2

Ингредиенты

  • Моцарелла- 200 г.
  • Горошек зеленый - 400 г.
  • Лимон - 2 шт.
  • Мята - 1 пучок.
  • Зелень - для подачи.
  • Масло оливковое - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Моцареллу положите на противень. 
  2. Накройте и оставьте.
  3. Зеленый горошек вскипятите в кастрюле с водой. 
  4. После, слив воду, горошек поместить в ледяную воду на 5 минут.
  5. Смешайте его с листиками мяты. 
  6. Добавьте сок  лимона и немного оливкового масла. 
  7. Добавьте соль и перец. 
  8. Выложите на тарелку разрезанный пополам шарик моцареллы,  добавьте горошек.
  9. Сверху положите моцареллу, снова горошек, оливковое масло и лимонный сок.    

Как и с чем подавать

Украсьте дольками лайма, зеленью и подавайте. Приятного аппетита!

Читай также: Запеченные баклажаны с моцареллой и томатами "Греческий вечер"

 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак - блюдо из баклажан в томатном соусе. Ценность его в том, что готовится просто, а получается очень вкусно!
Летний салат из капусты с помидорами
Простой, но очень вкусный и полезный салат из сезонных овощей.
Если вам нужно поразить гостей: испанский тропический салат
Вкусный, смелый и дерзкий салат по рецепту испанских колонистов - не оставит никого равнодушным!
Почти бабагануш: вкуснейший паштет из баклажанов и грибов
Это блюдо точно понравится тем, кто отдает предпочтение здоровому питанию!
Салат с курицей, фасолью и сыром
Вкусный и сытный салат, который можно съесть на ужин!
Все материалы раздела
Барбарис: советы по уходу
Барбарис: советы по уходу
Чтобы вырастить «гордость вашего сад» - барбарис, вовсе не обязательно быть профессиональным садовником или специалистом. Достаточно соблюдать несколько простых правил.
Песочное печенье «Тающее»
Песочное печенье «Тающее»
Вкусное печенье к чаю, смогут приготовить даже начинающие хозяюшки!
Мясо с овощами на обед
Мясо с овощами на обед
Вкусное, тушеное мясо с овощами для большой семьи!
Пицца на ломтике хлеба
Пицца на ломтике хлеба
Быстрый, а главное простой способ приготовить пиццу на ломтике хлеба. Вам понадобятся хлеб, яйца, сосиски, сыр и кетчуп.
Секреты греческой кухни: кафтедес
Секреты греческой кухни: кафтедес
Кафтедес – традиционное греческое блюдо, очень напоминает всеми любимые митболы в томтном соусе. Потрясающий вкус блюду придадут пряные травы и специи!
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Хотите разнообразить ваш ужин? Тогда на помощь вам придет этот рецепт макарон с сыром и тунцом. Вкусно, сытно и необычно! Уверены, вам понравится!
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак - блюдо из баклажан в томатном соусе. Ценность его в том, что готовится просто, а получается очень вкусно!
Картофельная запеканка с луком и сыром
Картофельная запеканка с луком и сыром
Чтобы приготовить простую закуску для всей семьи - воспользуйтесь этим рецептом приготовления картофельной запеканки с луком и сыром.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK