Новогодний мясной салат "Карнавальная маска"

Новый год это веселье, елка, хлопушки и, конечно же, карнавальные костюмы. Сегодня предлагаем взять на заметку рецепт простого и очень вкусного мясного салатика, оформленного в виде карнавальной маски.
Новогодний мясной салат "Карнавальная маска"
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 20 минут 4

Ингредиенты

  • Говядина — 300-350 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Огурцы маринованные — около 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Свекла — ½ шт.
  • Соль, перец, майонез — по вкусу
  • Для декора:
  • Зеленый горошек (консервированный) — 1-2 ч. л.

Способ приготовления

  1. Отварную говядину нарежьте мелкими кусочками.
  2. Вареный картофель натрите на крупной терке.
  3. Затем натрите отваренные морковь и свеклу.
  4. Маринованные огурцы мелко порубите.
  5. Теперь соберем ингредиенты слоями. В плоскую тарелку, поставьте две рюмки, вокруг которых выкладывайте тертый картофель в виде карнавальной маски. Рюмки необходимы, чтобы получить пустые ровные круги, которые в итоге будут имитировать прорези для глаз.
  6. Посолите картофельную массу мелкой солью, молотым перцем и нанесите на слой нашего салата майонезную прослойку. Отварную говядину перемешайте в отдельной емкости с майонезом и уложите следующим слоем.
  7. Далее следует огуречная нарезка.
  8. Теперь на верхнюю половину «маски» выкладывайте яркую морковную стружку, а на нижнюю - свеклу. Боковые стороны салата также должны быть полностью прикрыты.
  9. Аккуратно извлеките из салата рюмки. Образовавшиеся «кольца» изнутри промажьте майонезом. В конце следует оформить салат «Маска» зеленым горошком и можно подавать.

Как и с чем подавать

Подавайте охлажденным в качестве закуски.
Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата - традиционное итальянское блюдо, напоминает омлет. Попробуйте приготовить фриттату с брокколи. Для этого вам также понадобятся яйца, помидоры черри, сыр Бри и приправы.
Салат «Еврейский» с ананасами
Отличный салат, который можно есть даже на диете! Рекомендуем!
Блины с грибами и луком
Блины - одно из самых любимых блюд. Почему бы в качестве разнообразия не попробовать приготовить блины с начинкой из грибов с луком. Уверены, вам понравится!
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
Сэндвич с рыбными палочками
Вкусный и полезный перекус - залог хорошего настроения. Берите на заметку этот рецепт сэндвича из чиабаты с рыбой и заправкой на основе йогурта и хрена.
Все материалы раздела
«Ригатони»: итальянский пирог из макарон к ужину
«Ригатони»: итальянский пирог из макарон к ужину
Хотите разнообразия - сохраняйте этот рецепт необычного пирога из макарон, фарша и сыра и готовьте невероятно вкусную итальянскую выпечку к ужину.
Гречневая каша с сушеными грибами
Гречневая каша с сушеными грибами
Гречневая каша с сушеными грибами - чудесная идея для сытного и полезного ужина. Рекомендуем приготовить!
Огурцы на зиму: салат «Пять соток»
Огурцы на зиму: салат «Пять соток»
Подарите себе вкус лета – сделайте овощной салатик в банке на зиму!
Как правильно носить леггинсы: ТОП-4 совета
Как правильно носить леггинсы: ТОП-4 совета
Неприметные на первый взгляд леггинсы – это вещь, крайне необходимая в гардеробе любой женщины. И несмотря на то что появились они впервые на показе модного дома Chanel – народной любви они не получили.
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата - традиционное итальянское блюдо, напоминает омлет. Попробуйте приготовить фриттату с брокколи. Для этого вам также понадобятся яйца, помидоры черри, сыр Бри и приправы.
Коктейль из манго
Коктейль из манго
Освежающий, полезный и вкусный коктейль из манго с лимоном, с добавлением сливок и кокосовых хлопьев будет очень кстати для дружеской вечеринки или детского дня рождения.
Корзинки с картофелем и беконом «Дуэт»
Корзинки с картофелем и беконом «Дуэт»
Сытная закуска, которая будет уместна и на праздничном столе, и на семейном ужине!
Джем из винограда – пальчики оближешь!
Джем из винограда – пальчики оближешь!
Оригинальная заготовка из винограда станет открытием вкуса! Такой джем отлично подойдет и для выпечки и в качестве десерта!
Вверх