Рецепты от Гордона Рамзи: маринованные шампиньоны

Изумительная закуска из маринованных шампиньонов по рецепту Гордона Рамзи будет отличным дополнением к основному блюду.
Рецепты от Гордона Рамзи: маринованные шампиньоны
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Оливковое масло – 4-5 ст.л.
  • Шампиньоны – 500 г
  • Лук шалот – 2-3 шт
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
  • Винный уксус – по вкусу
  • Эстрагон – пучок

Способ приготовления

  1. В самом начале необходимо разогреть оливковое масло на сковороде.
  2. Затем на сковороду выложите вымытые и очищенные грибы и обжаривайте около 5 минут.
  3. Добавьте к грибам лук шалот, посолите и поперчите.
  4. Готовьте до тех пор, пока лук не станет мягким и тогда добавьте винного уксуса.
  5. Грибы должны прокипеть пару минут, а затем добавьте оливкового масла.

Как подавать

Остывшие грибы подавайте к столу, украсив листьями эстрагона.

Приятного аппетита!

Читай также: Закуска британских пабов: жареная мойва по рецепту Гордона Рамзи

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Салат из тыквы
Салат из тыквы - последний тренд этой осени. Вкусно, полезно и очень ярко!
Сердце с маринованным луком
Говяжье сердце - настоящий деликатес, который можно использовать для приготовления холодных блюд. К сердцу и печени отлично подходит пикантный маринованный лук. Натрите сердце на терке для более мягкой текстуры.
Салат из яблок и сельди "Зимний"
Соленая рыба в этом салате оттеняется свежей нотой яблок, а яйцо придает блюду приятную консистенцию. Заправьте блюдо сметаной - так будет еще нежнее!
Заготовка на зиму: капустный салат «Карнавал»
Капуста сохраняет витамин С даже в консервированном виде. Наш салат сможет поддержать ваш иммунитет, дополнит основное блюдо и обеспечит организм полезными пищевыми волокнами в зимнее время. А еще - это вкусно!
Валлийские яйца «Англиси»
Вареные яйца в этом рецепте прячутся внутри картофельной запеканки с сырным соусом. Попробуйте приготовить новое блюдо из обычных продуктов уже в эти выходные!
Все материалы раздела
Яблочные кексы с медовой глазурью
Яблочные кексы с медовой глазурью
Яблочная выпечка — это неизменный спутник осени и наши кексы тоже готовы составить компанию на вашем чаепитии!
Закусочный  джем из бекона с кофе
Закусочный джем из бекона с кофе
Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и очень вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение мясных блюд, тостов, брускет и сырных тарелок.
Очень вкусные перцы с фаршем и сыром фета
Очень вкусные перцы с фаршем и сыром фета
Этот рецепт именно то, что нужно любителям фаршированных перцев. Новый необыкновенный рецепт перцев фаршированных фаршем с луком, зеленью, сыром и оливками
Жареный картофель с сыром сулугуни
Жареный картофель с сыром сулугуни
Очень вкусно, сытно, ароматно! Для приготовления этого рецепта можно использовать остатки вареного картофеля
Яблочные кексы с медовой глазурью
Яблочные кексы с медовой глазурью
Яблочная выпечка — это неизменный спутник осени и наши кексы тоже готовы составить компанию на вашем чаепитии!
Закусочный  джем из бекона с кофе
Закусочный джем из бекона с кофе
Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и очень вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение мясных блюд, тостов, брускет и сырных тарелок.
Очень вкусные перцы с фаршем и сыром фета
Очень вкусные перцы с фаршем и сыром фета
Этот рецепт именно то, что нужно любителям фаршированных перцев. Новый необыкновенный рецепт перцев фаршированных фаршем с луком, зеленью, сыром и оливками
Жареный картофель с сыром сулугуни
Жареный картофель с сыром сулугуни
Очень вкусно, сытно, ароматно! Для приготовления этого рецепта можно использовать остатки вареного картофеля
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK