Вкусная закуска: яйца фаршированные ветчиной и сыром

Чтобы приготовить вкусную закуску - вам понадобятся самые обычные ингредиенты: яйца, ветчина и сыр, а также лук и сельдерей. Получается просто, быстро и очень вкусно!
Вкусная закуска: яйца фаршированные ветчиной и сыром
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 10-15 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Яйцо - 4 шт.
  • Лук (нарезанный) - 1 1/2 ст. л.
  • Ветчина (нарезанная кубиками) - 4 ст. л.
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Сельдерей (измельченный) - 1 1/2 ст. л.
  • Сметана - 1 ст. л.
  • Сыр (тертый) - 3 ст. л.
  • Укроп - 2 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Сварите яйца вкрутую, очистите и разрежьте их пополам вдоль.
  2. Измельчите лук и сельдерей и поместите их в глубокую тарелку.
  3. Выньте желтки из яичных половинок.
  4. Белки выложите на застеленный пергаментной бумагой противень.
  5. А желтки отправьте к луку и сельдерею.
  6. Нарежьте ветчину маленькими кубиками.
  7. Добавьте ветчину к овощам и желткам вместе с майонезом и сметаной.
  8. Измельчите укроп и добавьте его к остальным ингредиентам.
  9. Посолите и поперчите по вкусу.
  10. Хорошо перемешайте, чтобы компоненты распределились равномерно.
  11. Начините белки. Натрите сыр на терку и посыпьте им начинку.
  12. Поместите противень с яйцами в хорошо разогретую духовку или в микроволновку.
  13. Как только сыр расплавится. можно вынимать.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве закуски или завтрака.

Приятного аппетита!

Читай также: Яйца, фаршированные свеклой и сельдью

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Жюльен с лисичками: пошаговый рецепт
Чаще всего жюльены готовят с шампиньонами. Однако, если у вас есть лисички, обязательно приготовьте жюльен с добавлением этих вкуснейших грибов. Выйдет ароматное и вкусное блюдо.
Кальмар, фаршированный крабовыми палочками
Превосходная закуска из фаршированного кальмара будет как нельзя кстати на новогоднем столе.
Старинный салат «Мольфар»
Для приготовления салата по этом старому рецепту вам понадобятся тыква, редька, мед, орехи, картофель,яйца и мука. Не удивляйтесь такому необыкновенному набору продуктов, блюдо получается отменным!
Рыбный паштет из скумбрии
Очень вкусная идея для бутербродов - паштет из скумбрии. Замечательно подходит для дневных перекусов или в качестве дополнения к основному блюду.
Кальмары в сметанном соусе
Любители морепродуктов оценят этот рецепт по достоинству. Сохраняйте и готовьте кальмары в сметанном соусе.
Все материалы раздела
Как приготовить корейский суп Фо
Как приготовить корейский суп Фо
Традиционный вьетнамский суп фо (pho bo) с говядиной – одно из, наиболее любимых блюд. Он очень богат питательными веществами, калориен, но так, что об увеличении веса можно не беспокоиться.
Летний пирог с абрикосами и меренгой
Летний пирог с абрикосами и меренгой
Вкуснейший пирог с абрикосами и меренгой станет чудесным десертом для всей семьи!
Бутерброд с отварным языком
Бутерброд с отварным языком
Вкусный бутерброд с отварным языком станет отличным дополнением к первым блюдам или сытным перекусом.
Полезные советы: чем заменить каперсы в блюдах
Полезные советы: чем заменить каперсы в блюдах
Практически любой продукт из рецепта можно заменить. В том числе и экзотические каперсы.
Мариновані огірки с порічкою - рецепти Руслана Сенічкіна
Мариновані огірки с порічкою - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін поділився рецептом неймовірно красивих маринованих огірків з червоною смородиною.
Жюльен с лисичками: пошаговый рецепт
Жюльен с лисичками: пошаговый рецепт
Чаще всего жюльены готовят с шампиньонами. Однако, если у вас есть лисички, обязательно приготовьте жюльен с добавлением этих вкуснейших грибов. Выйдет ароматное и вкусное блюдо.
Парфе из нектаринов или персиков: пошаговый рецепт
Парфе из нектаринов или персиков: пошаговый рецепт
Очень нежный и вкусный десерт из спелых нектаринов и молока, который нужно заморозить и подавать в качестве холодного десерта-мороженного. Отличное спасение в жаркий день - вкусное, ароматное и полезное.
Ореховый рулет с ванильным соусом: пошаговый рецепт
Ореховый рулет с ванильным соусом: пошаговый рецепт
Если вы любитель различной выпечки с орехами, тогда этот рецепт для вас. Особенно вкусны эти булочки теплыми, с чаем. Рекомендуем!
Вверх