Новорічні рецепти: закуска «Гламурні поросятка»

Кумедне блюдо «Гламурні поросятка» приготуйте разом зі своїми дітьми - це буде для них цікавим заняттям і принесе багато задоволення! Дітям - радість, а на святковий стіл - відмінна закуска! А ще такими поросятками можна прикрасити будь який салат.
Новорічні рецепти: закуска «Гламурні поросятка»
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 20-25 минут 5 порцій

Ингредиенты

  • Курячі яйця (варені) - 5 шт
  • Буряк (варений) - 1 шт
  • Ріпчаста цибуля - 1 шт
  • Гриби - 250 г
  • Майонез - 2-3 ст.л.
  • Перець чорний горошком - 10 шт
  • Сіль - за смаком
  • Перець мелений - за смаком

Способ приготовления

  1. Вимиємо буряк, очищаємо і нарізаємо середніми кубиками, заливаємо окропом. 
  2. Занурюємо в цей гарячий настій зварені круто і очищені яйця: на 30 хвилин. Яйця повинні бути повністю вкриті водою.
  3. Готуємо начинку для яєць. Гриби і очищену від лушпиння цибулю нарізаємо дрібними кубиками.
  4. Перекладаємо підготовлені продукти в сковороду, обсмажуємо в рослинній олії до готовності, а потім солимо, перчимо.
  5. Виймаємо яйця з бурякової води. Даємо їм трохи обсохнути. Зрізаємо невелику частину яйця і виймаємо жовток.
  6. Жовтки кладемо до грибів і цибулі, розминаємо виделкою, перемішуємо.
  7. Додаємо в цю суміш десертну ложку майонезу і знову перемішуємо, пробуємо на сіль. Начиняємо білки і відразу укладаємо на блюдо.
  8. З решти зрізаних частин білка вирізаємо маленькі трикутники для вушок і п'ятачки-носики. Гострим ножем робимо маленькі надрізи в фаршированих яйцях і вставляємо вушка.
  9. Також, ножем, робимо поглиблення і вставляємо горошини перцю - це будуть очі.
  10. П'ятачки змащуємо майонезом і приклеюємо на місце призначення. Вирізаємо ще й гачки-хвостики, а потім, за допомогою ножа, так само відправляємо на місце.

Як подавати 

Подавайте на тарілці, прикрашеній листям салату.

Смачного!

Читай также: Новогодний стол-2019: как накрыть и украсить стол к году Свиньи

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску.
Фаршированные яйца с маслинами
Сытное и легкое в приготовлении блюдо, которое своим ярким видом украсит любое застолье.
Салат из курицы на 8 марта
Вкусный и эффектный салат из курицы на 8 марта - можно подать в бокалах или верринах.
Рыбный салат «Фонтанка»
Для приготовления этого рыбного салата вам понадобятся: белая рыба, в идеале судак, картофель, огурцы, яйца, зеленый лук, сметана и зелень по вкусу.
Салат из курицы с апельсинами по-сианьски
Вкусный салат по-сианьски - изысканное и свежее блюдо.
Все материалы раздела
Масленица: что обязательно надо сделать в эти дни
Масленица: что обязательно надо сделать в эти дни
В дни разудалой Масленицы можно и необходимо успеть сделать немало особенно важных дел. Далее мы расскажем вам подробней, о чем так важно не забыть.
Хлеб с сыром и колбасой
Хлеб с сыром и колбасой
Хотите приготовить вкусный хлеб для семейного обеда, тогда сохраняйте себе этот рецепт выпечки из двух видов муки с чесноком, сыром и копченой колбасой в качестве начинки.
5 минут и готов: салат с черемшой, яйцами и кукурузой
5 минут и готов: салат с черемшой, яйцами и кукурузой
Простой, сочный и витаминный салат из свежей молодой черемши - советуем его обязательно приготовить.
Сочный грушевый пирог к чаю
Сочный грушевый пирог к чаю
Грушевые пироги, к сожалению, не столь популярны как яблочные, но на самом деле добавление этого уникального фрукта в выпечку делает ее вкус значительно мягче, слаще, сочнее и ароматнее.
Тайский суп с креветками и кокосом
Тайский суп с креветками и кокосом
Вкусный тайский суп с креветками и кокосом будет настоящим разнообразием повседневному меню и очень понравится всем любителям азиатской кухни.
Булочки із заварним кремом – рецепти Руслана Сенічкіна Сніданок з 1+1
Булочки із заварним кремом – рецепти Руслана Сенічкіна Сніданок з 1+1
Руслан Сенічкін приготував апетитні булочки на дріжджовому тесті з начинкою з заварного крему. Спробуйте і ви!
Куриное филе с манго и лаймом
Куриное филе с манго и лаймом
Экзотическая подача блюда наверняка удивит ваших родных.
Свинина, тушеная в пиве
Свинина, тушеная в пиве
Если вы все еще в поиске отличного рецепта приготвления свинины - рекомендуем попробовать приготовить свинину, тушеную в пиве. Самые простые ингредиенты, тем не менее сделают ваше блюдо потрясающим.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK