Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
15-20 минут |
3-4 порции |
- Каперсы - 80 г
- Сельдь - 400 г
- Яйцо куриное - 8 штук
- Анчоусы - 130 г
- Лук репчатый - 100 г
- Зеленый салат - 120 г
- Хорошо промойте и разделайте сельдь.
- Отделите филе и мелко нарежьте вместе с анчоусами.
- Нарежьте репчатый лук, каперсы или соленые огурцы.
- Сформируйте тефтели.
- В серединку каждой тефтели поместите отваренный яичный желток.
Как подавать
Подавайте тефтели на листьях салата.
Приятного аппетита!
Читай также: Тефтели под сливочным соусом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.