Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
5 минут |
- |
- полпачки мягкого тофу, максимум 220 г
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 чайная ложка рисового уксуса
- 0,5 чайной ложки лимонного сока
- соль
- 1,5 столовой ложки растительного масла
- 150-200 г подсолнечного масла
- Все ингредиенты взбейте блендером до однородной массы и в закрытом сосуде храните в холодильнике не больше трех дней.
Солист группы «Тик» Виктор Бронюк дома готовит майонез с использованием сыра тофу. Готовится блюдо очень просто и всего за 5 минут, а употреблять его можно даже вегетарианцам.
![](https://smak.ua/i/69/10/8/69108/gallery/539feabd1ffb5b8719dbb2f6dbaa87ec-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
Как и с чем подавать
Подавайте, как соус к салатам. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.