Конечно, лето - законная пора легких овощных салатиков. Но иногда, когда зелень уже порядком приелась, так хочется салата сытного и брутального.
Салат грибной с рисом
Необычное сочетание риса с маринованными грибами делает этот салат совершенно нестандартным. Удивите близких и гостей, подав салат из риса с грибами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 15-20 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Маслины - 10 -15 шт.
- Рис - 100 г
- Масло растительное - 60 г
- Зелень - пучок
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сок лимонный - 1 ч. ложка
- Грибы маринованные - 200 г
Способ приготовления
- Маринованные грибы промойте, мелко нарежьте и слегка спассеруйте в части растительного масла.
- Очистите маслины от косточек и мелко нарежьте.
- Отварите рассыпчатый рис в большом количестве подсоленной воды.
- Воду слейте. Рис охладите. Соедините рис, маслины, грибы и рубленую зелень.
- Заправьте салат растительным маслом, смешанным с лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
Как и с чем подавать
Подавайте сразу.
Приятного аппетита!
Читай также: Теплый салат от Эктора Хименес-Браво
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Очень вкусное блюдо получается по этому рецепту. Его, кстати, можно отнести к разряду самых "ходовых" рецептов: отлично насыщает, полезное, готовится не сложное и понравится всем.
Салаты и закуски
Приготовить вкусную закуску совсем не сложно, а картофельные палочки с сыром будут прекрасным дополнением к основному блюду.
Как приготовить: видео
Цю страву називають м’ясом для ледачих і подають у найвишуканіших ресторанах світу, особливо французьких. Сьогодні з Русланом Сенічкіним приготуємо смачний і бюджетний варіант паштету.
Специи и приправы
Соль по-корейски необходима для приготовления маринадов к овощам, салатам, к горячим блюдам из рыбы, мяса и птицы. Приготовить ее совсем не сложно, главное - собрать букет необходимых ингредиентов.
Сад, огород
Работа селекционеров в области картофелеводства превзошла все ожидания. Оказывается существуют уже целых три сорта картофеля, устойчивого к колорадскому жуку.
Салаты и закуски
Конечно, лето - законная пора легких овощных салатиков. Но иногда, когда зелень уже порядком приелась, так хочется салата сытного и брутального.
Вторые блюда
Едва ли найдется блюдо, более укрепившееся в еврейской кулинарной традиции, чем чолнт. Его готовят все евреи, независимо от их места обитания. Вкусно и сытно.
Вторые блюда
Быстрый и простой ужин - приготовить жареный рис с колбасой. Просто, вкусно и необычно! Уверены, вы сможете удивить ваших близких таким необычным ужином.