Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Секреты китайской кухни: теплый куриный салат с авокадо
Для приготовления теплого салата вы можете использовать вареное, жареное или запеченное куриное филе. Попробуйте, уверены, вам понравиться!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 25-30 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Курица - 500 г.
- Авокадо - 250 г.
- Салат - 200 г.
- Помидоры Черри - 6 шт.
- Чеснок - 10 г.
- Горчица Дижонская - 10 г.
- Мед - 10 г.
- Соевый соус - 30 мл.
- Масло растительное - 20 мл.
- Кунжутные семечки - 10 г.
- Винный уксус - 20 мл.
- Соль - по вкусу.
- Перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления
- Для маринада смешать мед, соевый соус, пикантную горчицу и 1 ст.л. растительного масла.
- Порезать куриное филе небольшими кусочками.
- Перемешать курятину с маринадом и оставить на 20 -30 минут.
- В сковороде разогреть 1 ст.л. масла и обжарить курятину со всех сторон на сильном огне до румяности.
- Всыпать кунжут, готовить помешивая 1 минуту, снять с огня и немного остудить.
- Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Порезать авокадо ломтиками.
- В салатник положить микс из листьев рукколы и мангольда, куриное филе, помидоры и авокадо.
- Приготовить заправку из толченного чеснока, соли, перца, винного уксуса и соков со сковороды, где жарилась курица.
Как подавать
Полить салат заправкой, перемешать и сразу подать.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат с авокадо и творожным сыром
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.