Для приготовления вкусной закуски из брюссельской капусты вам также понадобятся лимонный сок, масло, мука, горчица и зелень. Приготовление такой закуски не займет много времени.
Соус из хрена со сметаной: пошаговый рецепт
Соус из корня хрена замечательно подходит ко многим мясным и рыбным блюдам, а уж холодец или отварной телячий язык без хрена вообще на стол не подают.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 5 минут | - |
Ингредиенты
- Хрен - 200 г.
- Сметана - 250 г.
- Уксус (3%) - 20 мл.
- Сахар - 20 г.
- Соль - 10 г.
Способ приготовления
- Корень хрена промойте, очистите, ополосните и натрите на мелкой терке.
- В тертый хрен положите сметану, уксус, сахар, соль (по вкусу), все перемешайте.
Кстати: острота соуса зависит от свежести исходного сырья - корня хрена. Чем свежее - тем ярче и острее будет вкус.
Как и с чем подавать:
Этот соус будет отличным дополнением к заливной рыбе.
Читай также: 10 самых знаменитых соусов мира: подборка от SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Не знаете, что приготовить на 14 февраля? Это не беда, мы вам поможем!
Десерты
Бискотти - итальянское печенье, особой длинной и слегка изогнутой формы. В переводе с испанского бискотти означает запеченное.
Вторые блюда
Жареный рис с яйцом и овощами - блюдо китайской кухни является одним из самых популярных в мире. При этом готовится оно достаточно быстро.
Все о продуктах
Рис – один из древнейших злаков, одна из самых популярных круп на всех континентах. Какие виды риса бывают, какими достоинствами каждый обладает и для какого блюда больше подходит мы расскажем вам в нашем материале.
Как приготовить: видео
Какао - ідеальний зимовий напій, який обожнюють і дорослі, і діти. Руслан Сенічкін поділився рецептом імбирного какао. Спробуйте приготувати і ви!
Интересные Факты
Самые важные праздники у наших предков были связаны с солнцем. В этой статье мы расскажем о медведях, богах и пословицах, которые связаны с солнечными символами.
Выпечка
Мягкие, ароматные булочки с сыром по рецепту Гордона Рамзи выглядят так аппетитно, что никого не оставят равнодушным, а тем более произведут приятное впечатление домашнего уюта.