Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Сладкий афродизиак: готовим шоколадный тарт для любимого
Этот шоколадный десерт – настоящий соблазн. Приготовьте его на День святого Валентина.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 60 минут | 40 минут | 7-8 порций |
Ингредиенты
- Черный шоколад – 350 г
- Сливочное масло – 175 г
- Яйца – 4 шт.
- Коричневый сахар – 175 г
- Сахарная пудра – 3 ст.л.
- Жирные сливки – 500 мл
- Жидкий мед – 2 ст.л.
- Сахар – 5 ст.л.
- Для основы
- Сливочное масло – 100 г
- Шоколадное печенье – 330 г
Способ приготовления
- Смазываем маслом дно и бортики формы диаметром 23 см.
- В кухонном комбайне измельчаем печенье в мелкую крошку, перемешиваем с растопленным маслом, перекладываем в форму для пирога и утрамбовываем, сформировав бортики. Ставим в холодильник, пока готовится начинка.
- Разогреваем духовку до 180°С.
- Растапливаем на водяной бане 200 г шоколада со сливочным маслом. Немного остужаем.
- Взбиваем яйца с сахаром в течение 5 минут, пока смесь не побелеет. Смешиваем с шоколадной массой.
- Перекладываем начинку в форму для пирога, ставим в духовку и выпекаем 35-40 минут. Остужаем пирог в течение 30 минут.
- Для глазури: нагреваем в сотейнике, помешивая, по 150 г шоколада и сливок, мед и 3 ст. л. сахарной пудры.
- Поливаем пирог глазурью, ставим в холодильник на полчаса.
Как подавать
Перед подачей украшаем взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Читай также: Современные десерты: муссовое пирожное «Евразия»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.