Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Сладкий афродизиак: готовим шоколадный тарт для любимого
Этот шоколадный десерт – настоящий соблазн. Приготовьте его на День святого Валентина.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 60 минут | 40 минут | 7-8 порций |
Ингредиенты
- Черный шоколад – 350 г
- Сливочное масло – 175 г
- Яйца – 4 шт.
- Коричневый сахар – 175 г
- Сахарная пудра – 3 ст.л.
- Жирные сливки – 500 мл
- Жидкий мед – 2 ст.л.
- Сахар – 5 ст.л.
- Для основы
- Сливочное масло – 100 г
- Шоколадное печенье – 330 г
Способ приготовления
- Смазываем маслом дно и бортики формы диаметром 23 см.
- В кухонном комбайне измельчаем печенье в мелкую крошку, перемешиваем с растопленным маслом, перекладываем в форму для пирога и утрамбовываем, сформировав бортики. Ставим в холодильник, пока готовится начинка.
- Разогреваем духовку до 180°С.
- Растапливаем на водяной бане 200 г шоколада со сливочным маслом. Немного остужаем.
- Взбиваем яйца с сахаром в течение 5 минут, пока смесь не побелеет. Смешиваем с шоколадной массой.
- Перекладываем начинку в форму для пирога, ставим в духовку и выпекаем 35-40 минут. Остужаем пирог в течение 30 минут.
- Для глазури: нагреваем в сотейнике, помешивая, по 150 г шоколада и сливок, мед и 3 ст. л. сахарной пудры.
- Поливаем пирог глазурью, ставим в холодильник на полчаса.
Как подавать
Перед подачей украшаем взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Читай также: Современные десерты: муссовое пирожное «Евразия»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.