Сметанник «Трюфельный восторг»

Шоколадный торт с шоколадным кремом – что может быть вкуснее? Только сметанник «Трюфельный восторг».
Сметанник «Трюфельный восторг»
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 40 минут 8 порций

Ингредиенты

  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Сметана – 1 ст.
  • Сода, гашенная уксусом – 1/2 ч.л.
  • Мука – 1,5 ст.
  • Какао – 100 г
  • Для крема
  • Сливочное масло – 200 г
  • Сгущённое молоко – 1/2 ст.
  • Какао – 100 г
  • Для глазури
  • Какао – 1 ст.л.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Сливочное масло – 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. В миске хорошо растираем яйца с сахаром, добавляем сметану, соду, гашенную уксусом, и муку, смешанную с какао.
  2. Замешиваем тесто.
  3. Выкладываем тесто  в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
  4. Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 160-170 градусов. 
  5. Готовим крем: сливочное масло хорошенько взбиваем со сгущённым молоком, добавив какао.
  6. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом.
  7. Верх торта порываем глазурью: смешиваем какао, сметану, сахар, сливочное масло.
  8. Все разогреваем на небольшом огне, растирая до однородной массы.

Как подавать

Дайте торту немного пропитаться и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Цікаві рецепти пасок до Великодня
Ділимось з вами таємницею смачної паски.
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK