Морковные капкейки с фростингом

Очень вкусные и красивые капкейки из моркови с сливочным фростингом украсят любой праздник!
Морковные капкейки с фростингом
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 30 минут 5-6

Ингредиенты

  • Йогурт - 200 мл
  • Сахар - 250 мл
  • Сода - 2 ч.л.
  • Мука - 400 г
  • Крупа овсяная - 100 г
  • Морковь - 500 гр

Способ приготовления

  1. Соедините сметану, йогурт, сахар и цедру.
  2. Растопите сливочное масло на сковороде и добавьте натертую на терке морковь.
  3. Посыпьте специи, должны стать мягкими до добавления сиропа. 
  4. Добавьте сироп или мед и томите на среднем огне 5-7 минут, помешивайте.
  5. Когда смесь моркови и апельсина станет похожа на мармелад, добавьте содержимое сковороды к сметане и йогурту. 
  6. Смешайте муку, крахмал, соду и добавьте в смесь моркови и апельсина через сито.
  7. Перемешайте немного тесто и аккуратно добавьте овсянку.
  8. Вылейте в формы для капкейков (залейте на 3/4 высоты формы). 
  9. Выпекайте при 175º С 30 минут, зубочистка должны выходить сухой.

Фростинг:

Ингредиенты:
  • Крем-сыр - 250 грамм
  • 0,5 стакана домашнего творога
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • щепотка ванили
  • 1/2 стакана сахарной пудры
Способ приготовления
  1. Смешайте все ингредиенты в миксере, нанесите поверх холодных капкейков.

Как и с чем подавать

Подавайте вместе с чаем или кофе.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто. Какие же секреты приготовления особенно вкусного и тонкого теста для пиццы - мы расскажем далее.
Готовимся к Маковею: рецепт сырного печенья с маком
Необычный вариант выпечки с маком - закусочное сырное печенье с маком и паприкой - понравится тем, кто не очень любит сладости. Хрустящее, оно будет отличным вариантом перекуса.
Заливной пирог «Персиковый сад»
Персики сейчас продаются повсюду. Ну грех не порадовать себя этими фруктами. А может даже и испечем пирог?
Польворон - мексиканское свадебное печенье
Польворон - традиционное печенье во всех испаноязычных странах, в основном готовится как свадебное печенье. В его составе обязательно должны быть орехи пекан, корица и сливочное масло.
Пирожные «Блонди» к утреннему кофе
Очень вкусные, сливочные пирожные с орехами станут отличным дополнением к кофе или чаю!
Все материалы раздела
Маринованные баклажаны с анчоусами
Маринованные баклажаны с анчоусами
Много рецептов приготовления баклажанов никогда не бывает. Сохраняйте себе рецепт маринованных баклажанов с анчоусами. Уверены, такая закуска понравится всей вашей семье!
Что приготовить из карася: 5 вкусных идей
Что приготовить из карася: 5 вкусных идей
Лето - прекрасное время для ловли карасей, а это значит, что уже время запасаться рецептами блюд из этой замечательной рыбки!
Как приготовить сациви
Как приготовить сациви
Знаменитый пикантный соус из орехов грузинской кухни вы легко приготовите самостоятельно!
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Эта красота опасна, но теперь вы сможете ее распознать. Рекомендуем внимательно изучить собранную нами подборку ядовитых растений, которые могут встречаться в вашем саду! Будьте внимательны!
Баклажаны, фаршированные грибами
Баклажаны, фаршированные грибами
Удивительную закуску можно приготовить из баклажанов с грибами. Разнообразие рецептов из баклажанов просто поражает, но это станет вашим любимым!
Маковейчик - душистый букет-оберег
Маковейчик - душистый букет-оберег
Сложно представить себе праздник Медового Спаса или, как его еще называют, Маковея, без маковейчика. Букета цветов и трав, которые служат оберегом. Каждое растение и цветок имеют особое значение.
Карась жареный "Без костей"
Карась жареный "Без костей"
Карасики - очень вкусная рыба, но эти кости... Однако, если особым образом надрезать спинку рыбы, то вы получите хрустящую жареную рыбку, в которой практически не будет костей.
Стручковая фасоль, тушеная с помидорами
Стручковая фасоль, тушеная с помидорами
Вкусная, полезная, а еще совсем не сложная в приготовлении закуска из стручковой фасоли с тушеными помидорами будет настоящей находкой на вашем столе, в качестве дополнения к основному блюду.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK