Морковные капкейки с фростингом

Очень вкусные и красивые капкейки из моркови с сливочным фростингом украсят любой праздник!
Морковные капкейки с фростингом
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 30 минут 5-6

Ингредиенты

  • Йогурт - 200 мл
  • Сахар - 250 мл
  • Сода - 2 ч.л.
  • Мука - 400 г
  • Крупа овсяная - 100 г
  • Морковь - 500 гр

Способ приготовления

  1. Соедините сметану, йогурт, сахар и цедру.
  2. Растопите сливочное масло на сковороде и добавьте натертую на терке морковь.
  3. Посыпьте специи, должны стать мягкими до добавления сиропа. 
  4. Добавьте сироп или мед и томите на среднем огне 5-7 минут, помешивайте.
  5. Когда смесь моркови и апельсина станет похожа на мармелад, добавьте содержимое сковороды к сметане и йогурту. 
  6. Смешайте муку, крахмал, соду и добавьте в смесь моркови и апельсина через сито.
  7. Перемешайте немного тесто и аккуратно добавьте овсянку.
  8. Вылейте в формы для капкейков (залейте на 3/4 высоты формы). 
  9. Выпекайте при 175º С 30 минут, зубочистка должны выходить сухой.

Фростинг:

Ингредиенты:
  • Крем-сыр - 250 грамм
  • 0,5 стакана домашнего творога
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • щепотка ванили
  • 1/2 стакана сахарной пудры
Способ приготовления
  1. Смешайте все ингредиенты в миксере, нанесите поверх холодных капкейков.

Как и с чем подавать

Подавайте вместе с чаем или кофе.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Сырные блинчики с зеленью
Вкусные блинчики с сыром и зеленью - чудесная идея для сытного обеда!
Куриные конвертики
Предложите к супу вместо хлеба или гренок эти чудесные конвертики. Они и вкусны, и питательны. Наверняка ваши близкие попросят испечь их еще раз.
Слойки с творожно-сырным муссом
Слойки - одно из любимых видов выпечки многих. Но в этом блюде главное начинка. Легкая, сырная и очень вкусная!
Пирожное слоеное с кремом
Легкое и воздушное пирожное, отлично сочетающееся с нежным кремом стенет любимым лакомством к чаю.
Пирожки с яблоками и клюквой
Простой и проверенный временем рецепт пирожков с яблоками и клюквой будет очень кстати в выходной для всей семьи.
Все материалы раздела
Щербет с арахисом «Ночи востока»
Щербет с арахисом «Ночи востока»
Очень популярный восточный десерт вы можете приготовить дома самостоятельно. Для этого вам понадобится арахис, молоко, сахар и масло.
Курица в сметанно-горчичном соусе
Курица в сметанно-горчичном соусе
Курицу можно приготовить вкусно, а главное не так как обычно! Попробуйте этот совершенно не сложный рецепт приготовления курицы в сметанно-горчичном соусе.
Рыбацкий пирог по бабушкиному рецепту
Рыбацкий пирог по бабушкиному рецепту
Вкусный, закусочный пирог с рыбой - вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
Острая пекинская капуста
Острая пекинская капуста
Эта закуска имеет весьма оригинальный и пикантный вкус, нежность пекинской капусты отлично сочетается со жгучим привкусом красного острого перчика.
ТОП-5 блюд из кальмаров
ТОП-5 блюд из кальмаров
Кальмары одни из самых доступных экзотических морепродуктов в нашей стране, из которых можно приготовить невероятно вкусные блюда. Мы собрали для вас ТОП-5 лучших рецептов из кальмаров.
Запеченное мясо с грибами и сыром
Запеченное мясо с грибами и сыром
Запеченное мясо с грибами и сыром - сытная и вкусная идея для семейного ужина!
Сырные блинчики с зеленью
Сырные блинчики с зеленью
Вкусные блинчики с сыром и зеленью - чудесная идея для сытного обеда!
Прессованные бутерброды с салатом из цикория
Прессованные бутерброды с салатом из цикория
Уверены, вы знаете множество рецептов приготовления быстрого перекуса, но наверняка этот рецепт прессованных бутербродов с салатом из цикория будет вам в новинку.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK