Летний пирог с клубникой и бананами

Летний пирог с клубникой и бананами - не только вкусный, но еще и очень праздничный! Приготовьте такой на выходные, и в вашем доме еще долго сохранятся атмосфера праздника и уюта!
Летний пирог с клубникой и бананами
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут -

Ингредиенты

  • Мука - 200 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - щепотка
  • Молоко - 1-2 ст.л.
  • Клубника - 200 г
  • Банан - 1 шт.
  • Сметана - 300 г
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сахар - 3-4 ст.л.
  • Ванильный сахар - 10 г

Способ приготовления

  1. Муку просеять, холодное сливочное масло крупно порубить.
  2. С помощью двух ножей порубить муку и масло в крошку.
  3. Добавить яйцо, щепотку соли и замесить тесто.
  4. Скатать его в шар и отправить на полчаса в холодильник.
  5. Смешать сметану, сахар, ваниль, крахмал и муку.
  6. Тесто раскатать и поместить в форму (можно просто распределить его руками), отправить в разогретую до 180º C духовку на 10 минут.
  7. Ягоды помыть, обсушить, убрать плодоножки. Банан почистить и нарезать.
  8. Равномерно разложить фрукты на поверхности теста.
  9. Сверху распределить крем и отправить пирог в  разогретую до 180º C духовку на 30-40 минут.

Как и с чем подавать

Готовый пирог остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой и хранить в холодильнике. 

Читай также: Клубника: как выбрать хорошую, как правильно хранить и подавать

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Печенье без муки «Позитивчик»
Предлагаем сегодня приготовить необычную выпечку без муки. Печенье по этому рецепту получается легким и хрустящим, а какао и кокосовая стружка придают невероятный вкус десерту.
Греческий пирог Кубите
Кубите - традиционная греческая выпечка, а точнее мясной пирог. Невероятно вкусное блюдо, которое готовится из слоеного теста с картофельно-мясной начинкой.
Яблочный пирог на скорую руку
Вкусный яблочный пирог, на скорую руку - это чудесная идея для выпечки в выходной день! Советуем приготовить!
Манно-овсяные лепешки с сыром
Тесто из манной крупы очень мягкое, приятное в работе, а изделия из него получаются нежными внутри, с легкой хрустящей корочкой снаружи и долго остаются свежими.
Субботний рецепт: чизкейк без выпечки
Хотите приготовить что-то вкусное, но выпечка не стоит в ваших планах? Тогда почему бы не приготовить нежный чизкейк?
Все материалы раздела
Домашний томатный сок
Домашний томатный сок
Домашний томатный сок - это отличный способ сохранения богатого урожая, а также вкусный и полезный напиток для всей семьи. Его можно просто пить или использовать для приготовления первых и вторых блюд.
Идеальный салат: 5 секретов в приготовлении
Идеальный салат: 5 секретов в приготовлении
Как правильно чистить овощи, чтобы сохранить цвет и аромат? Подробные лайфхаки смотрите в нашем материале.
Куриные рулеты
Куриные рулеты
Нежные, сочные и очень вкусные куриные рулетики приготовленные по этому рецепту, по вкусу и внешнему виду напоминают настоящую копченую курятину. Это блюдо отличная замена малополезной магазинной колбасе.
Мясные «тарелочки»
Мясные «тарелочки»
Невероятное мясное блюдо можно быстро и с легкостью приготовить из куриного филе с фаршем, грибами и сыром.
Ореховый соус: пошаговый рецепт
Ореховый соус: пошаговый рецепт
Соус готовится невероятно просто, но вкус его просто завораживает. Убедитесь в этом сами!
Домашнее арахисовое масло
Домашнее арахисовое масло
Простой и быстрый способ приготовления арахисового масла в домашних условиях.
Печенье без муки «Позитивчик»
Печенье без муки «Позитивчик»
Предлагаем сегодня приготовить необычную выпечку без муки. Печенье по этому рецепту получается легким и хрустящим, а какао и кокосовая стружка придают невероятный вкус десерту.
Коктейль «Дынный сюрприз»
Коктейль «Дынный сюрприз»
В сезон ароматных дынь, стоит побаловать себя легким и вкусным коктейлем с дыней. Такой рецепт вам, однозначно, понравится!
Вверх