Грибные маффины на обед

Отличная закуска к чаю или горячим блюдам, придётся по вкусу и взрослым, и детям. Уверены, вам понравится!
Грибные маффины на обед
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40 минут 5

Ингредиенты

  • Мука - 3/4 ст.
  • Пекарский порошок - 3/4 ч.л.
  • Соль - 3/4 ч.л.
  • Орегано - 1 ч.л.
  • Петрушка - 1 ч.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Грибы - 1 ст.
  • Соль - щепотка
  • Шпинат - 1 пучок
  • Чеснок - 1 зубок
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 3/4 ст.
  • Моцарелла - 1 ст.

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
  2. Слегка смажьте маслом формы для маффинов и отставьте.
  3. В большой миске смешайте муку, пекарский порошок, соль, орегано и петрушку. 
  4. Разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  5. Добавьте измельченные грибы и щепотку соли, тушите до испарения воды, около 2-3 минут.
  6. Добавьте шпинат, чеснок и тушите еще 2 минуты. Снимите с огня. 
  7. Добавьте яйцо, молоко и сыр к мучной смеси и аккуратно перемешайте.
  8. Добавьте смесь к грибам. Оставьте на 10 минут.
  9. Аккуратно перемешайте тесто и разделите между формочками.
  10. Выпекайте 20-22 минут.  

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде с соусом маринара.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Яблочные пончики по бабушкиному рецепту
Попробовать блюдо, которое ест герой любимого сериала? Естественно, это возможно! К примеру, любимые пончики, которые уплетал за завтраком Джон из сериала «Игра Престолов».
Дрожжевые блины с яблоками
В этот раз предлагаем вашему вниманию рецепт дрожжевых блинов с яблоками. Самое время порадовать близких во время Масленицы.
Смачно і просто: дріжджові млинці на Масляну
Ми пропонуємо вам зробити цю Масляну особливою та  спробувати приготувати справжні дріжджові млинці. Але спочатку треба обрати правильні дріжджі.
Кекс с цукатами и изюмом
Для приготовления этого кекса вам понадобится высокая форма с дырочкой внутри или невысокая прямоугольная. Просто учтите, что кекс немного должен подняться в процессе выпекания.
Масленичные блины из гречневой муки
Попробуйте новый рецепт приготовления блинов из гречневой муки. Это прекрасный способ отлично отметить Масленицу.
Все материалы раздела
Дрожжевое песочное тесто
Дрожжевое песочное тесто
Существует немало видов песочного теста. Предлагаем вам приготовить простой вариант – на дрожжах.
Блинный пирог с кабачками и орехами
Блинный пирог с кабачками и орехами
Этот рецепт вас выручит, если вдруг у вас осталась от завтрака яичница и манная каша, которые уже никто не хочет есть.
10 идей выращивания пряных травы в кухне
10 идей выращивания пряных травы в кухне
Свежие пряные травы как никогда актуальны при приготовлении блюд. А что, если устроить мини-сад прям на кухне. Мы собрали для вас 10 оригинальных идей по выращиванию пряных трав.
7 простых рецептов для романтического ужина
7 простых рецептов для романтического ужина
Скоро праздничный семейный ужин, а вы в замешательстве, что приготовить на стол? Не стоит переживать раньше времени, ведь вы обратились по адресу – с нами ваша проблема будет решена.
Яблочные пончики по бабушкиному рецепту
Яблочные пончики по бабушкиному рецепту
Попробовать блюдо, которое ест герой любимого сериала? Естественно, это возможно! К примеру, любимые пончики, которые уплетал за завтраком Джон из сериала «Игра Престолов».
Ужин со сковородки «Курица и картофель»
Ужин со сковородки «Курица и картофель»
Прекрасный, а главное совершенно не сложный рецепт приготовления ужина из картофеля в сочетании с курицей будет настоящей находкой среди простых и незамысловатых рецептов.
Кукурузно-яблочный салат
Кукурузно-яблочный салат
Наверняка все уже соскучились за свежими фруктами и овощами, но на самом деле и в зимний сезон можно с легкостью приготовить вкусный, а главное полезный салат из кукурузы и яблок.
Батончики мюсли
Батончики мюсли
Батончики мюсли это полезный и невероятно вкусный перекус, который можно приготовить самостоятельно из орехов, сухофруктов, семечек, овсяных хлопьев, корицы и шоколада.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK