Грибные маффины на обед

Отличная закуска к чаю или горячим блюдам, придётся по вкусу и взрослым, и детям. Уверены, вам понравится!
Грибные маффины на обед
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40 минут 5

Ингредиенты

  • Мука - 3/4 ст.
  • Пекарский порошок - 3/4 ч.л.
  • Соль - 3/4 ч.л.
  • Орегано - 1 ч.л.
  • Петрушка - 1 ч.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Грибы - 1 ст.
  • Соль - щепотка
  • Шпинат - 1 пучок
  • Чеснок - 1 зубок
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 3/4 ст.
  • Моцарелла - 1 ст.

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
  2. Слегка смажьте маслом формы для маффинов и отставьте.
  3. В большой миске смешайте муку, пекарский порошок, соль, орегано и петрушку. 
  4. Разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  5. Добавьте измельченные грибы и щепотку соли, тушите до испарения воды, около 2-3 минут.
  6. Добавьте шпинат, чеснок и тушите еще 2 минуты. Снимите с огня. 
  7. Добавьте яйцо, молоко и сыр к мучной смеси и аккуратно перемешайте.
  8. Добавьте смесь к грибам. Оставьте на 10 минут.
  9. Аккуратно перемешайте тесто и разделите между формочками.
  10. Выпекайте 20-22 минут.  

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде с соусом маринара.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кекс з цитрусами - рецепти Руслана Сенічкіна
Кекс з апельсином і маком - це оригінальний десерт, який прикрасить будь-який святковий стіл.
Американские сырные булочки
Мягкие, ароматные булочки с сыром по рецепту Гордона Рамзи выглядят так аппетитно, что никого не оставят равнодушным, а тем более произведут приятное впечатление домашнего уюта.
Ко Дню всех влюбленных - печенье «Валентинки»
Печенье, приготовленное своими руками, отличный подарок на День святого Валентина.
Кабачковая запеканка для тех, кто боится поправиться
Оригинальный и необычный рецепт для любителей кабачков. Быстрая и легкая запеканка напоминает пиццу по форме и по скорости, с которой она сметается со стола.
Сметанные оладьи с начинкой из варенья
Для приготовления вкусных оладьей на сметане вам также понадобятся мука, яйца, сахар, сода и растительное масло для жарки.
Все материалы раздела
Сливочный суп из брокколи
Сливочный суп из брокколи
Вкусный и полезный суп из брокколи со сливочно-сырной заправкой обязательно оценят все домочадцы, да и деток таким блюдом можно смело угощать!
Семейный рецепт: гратен из тыквы с тимьяном
Семейный рецепт: гратен из тыквы с тимьяном
Кто сказал, что гратен - это непременно лишь запеченный в духовке картофель? Приготовьте тыквенный гратен - и, вот увидите, родные начнут относиться к вашей готовке, как к искусству.
Фаршированные шампиньоны с луком и орешками
Фаршированные шампиньоны с луком и орешками
Эти фаршированные шампиньоны порадуют вас своим оригинальным вкусом, простотой приготовления и сытностью. Блюдо, которое можно готовить, как говорится и в пир, и в мир.
Простой рецепт котлет на все времена
Простой рецепт котлет на все времена
Нежные и очень вкусные котлеты, приготовленные по этому рецепту, придутся по вкусу тем, кто не любит лук, чеснок, приправы, особенно им будут рады дети.
Рагу с курицей и шампиньонами в горшочке
Рагу с курицей и шампиньонами в горшочке
Рагу с курицей и грибами подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Лучше всего для этого блюда подойдут шампиньоны и куриное филе.
Тушеная треска с картофелем
Тушеная треска с картофелем
Очень вкусное блюдо получается по этому рецепту. Его, кстати, можно отнести к разряду самых "ходовых" рецептов: отлично насыщает, полезное, готовится не сложное и понравится всем.
Закуска дня: картофельные палочки с сыром
Закуска дня: картофельные палочки с сыром
Приготовить вкусную закуску совсем не сложно, а картофельные палочки с сыром будут прекрасным дополнением к основному блюду.
Печінковий паштет з винним желе за рецептом Руслана Сенічкіна
Печінковий паштет з винним желе за рецептом Руслана Сенічкіна
Цю страву називають м’ясом для ледачих і подають у найвишуканіших ресторанах світу, особливо французьких. Сьогодні з Русланом Сенічкіним приготуємо смачний і бюджетний варіант паштету.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK