Рецепт классического имбирного печенья и глазури к нему

Имбирные пряники очень вкусны, просты в приготовлении, а хранятся до 3-х месяцев. Пряники можно украсить белковой глазурью, а когда она застынет, использовать их как новогоднее украшение, как подарок и, конечно, как вкусное лакомство!
Рецепт классического имбирного печенья и глазури к нему
Время подготовки Время приготовления Порции
30-40 минут 30-35 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Мука - 250 г
  • Имбирь - 1 ст.л.
  • Корица - 1 ст.л.
  • Гвоздика - 1/2 ст.л.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Сахар коричневый - 250 г
  • Масло сливочное - 200 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра – 200 г
  • Сок лимонный – 1 шт
  • Белок яичный – 1 шт

Способ приготовления

  1. Муку перемешайте со специями и разрыхлителем. 
  2. Яйца перемешайте со сливочным маслом, медом и сахаром. 
  3. В яичную массу добавьте муку со специями. 
  4. Из теста раскатайте пласт и вырежьте с помощью формочки печенье.
  5. Печенье присыпьте сахаром и отправьте в разогретую духовку 180 градусов на 30 минут.
  6. Противень покройте пергаментной бумагой, смазав ее маслом.
  7. Противень покройте пергаментной бумагой, смазав ее маслом.
  8. Приготовьте глазурь, смешав сахарную пудру, яичный белок и сок лимонный.
  9. Всю массу взбивайте миксером, пока она не увеличится в объеме в 2-3 раза.
  10. Украшайте пряники по желанию.
  11. После украшения дайте глазури застыть в течении пары часов.

Как и с чем подавать

Подавайте к праздничному столу, украсив глазурью. 

Приятного аппетита!

Читай также: Пряничный домик: 10 идей для новогоднего стола

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Элементарный, но очень вкусный десерт: манник
Манник на кефире - это простой, вкусный и эффектный десерт!
Шоколадно-свекольный пирог
Восхитительный десерт, вкус свеклы в котором даже не чувствуется. Но при этом пирог получается очень полезным!
Міні-кіш з печерицями та шпинатом
Легкий у приготуванні та смачний міні-кіш можна приготувати за лічені хвилини.
Кексы яичные - элементарные
На вкус эти кексики как настоящий омлет и даже еще лучше!
Чизкейк «Нежность»
Этот рецепт легкого творожного чизкейка позволит вам быстро и просто приготовить замечательный десерт и угостить им своих друзей и близких.
Все материалы раздела
Смажені спринг-роли з куркою - рецепти Руслана Сенічкіна
Смажені спринг-роли з куркою - рецепти Руслана Сенічкіна
Спрінг-роли - це дуже популярна страва азіатської кухні. Спробуйте і ви разом із Русланом Сенічкіним приготувати смажені спринг-роли з куркою.
Правила консервирования овощей, фруктов и ягод
Правила консервирования овощей, фруктов и ягод
Помимо выбора проверенного рецепта при заготовках продуктов на зиму важно придерживаться простых правил, которые универсальны и подходят для любого вида консервации.
Що можна та що заборонено робити на Медовий Спас
Що можна та що заборонено робити на Медовий Спас
Медовий Спас, або Маковіей - відзначається 14 серпня. У народі свято люблять за солодкий мед та смачну випічку з маковою начинкою. Які заборони існують в цей день і чого не можна робити дізнайтеся далі.
ТОП-5 лучших рецептов сангрии
ТОП-5 лучших рецептов сангрии
Предлагаем вам попробовать Сангрию - освежающий напиток, который готовится невероятно просто, а выпивается - очень быстро, потому как ее вкус просто изумителен!
Тушеное мясо по-корейски
Тушеное мясо по-корейски
Для приготовления тушеного мяса по корейскому рецепту вам понадобится говядина, морковь, зеленый лук, чеснок, томатный сок, соевый соус, сахар, масло, крахмал, рис и специи.
Пикантная рыба в тесте
Пикантная рыба в тесте
Пикантную рыбу в тесте можно также использовать в качестве закуски к пиву. Воспользуйтесь рецептом для приготовления маринада для рыбы и самой рыбы в тесте.
Абрикосовый мармелад с лимонным соком
Абрикосовый мармелад с лимонным соком
Абрикосовый мармелад с лимонным соком - ароматное лакомство подарит яркие краски зимними вечерами. Приготовить его совсем не сложно. Уверены, воспользовавшись рецептом, вы с легкостью приготовите вкусный мармелад.
Элементарный, но очень вкусный десерт: манник
Элементарный, но очень вкусный десерт: манник
Манник на кефире - это простой, вкусный и эффектный десерт!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK