Мафіни "Чорничка": смакота з лише півсклянки ягід

Смачна та корисна випічка для неквапливого ранку. А щоб ягоди краще зберігали форму, перед тим, як покласти їх в тісто, посипте трохи борошном.
Мафіни "Чорничка": смакота з лише півсклянки ягід
Время подготовки Время приготовления Порции
15 хвилин 25 хвилин 5

Ингредиенты

  • Борошно пшеничне - 200 г + 1 ч.л.
  • Борошно кукурудзяне - 200 г
  • Розпушувач - 1 ч.л.
  • Сіль - за смаком
  • Чорниця (свіжа або заморожена)- 1/2 склянки
  • Масло вершкове - 150 г
  • Цукор - 0,5 склянки
  • Яйця - 2 шт.
  • Цедра лимона - 20 г
  • Молоко - 50 мл

Способ приготовления

  1. Пшеничне борошно змішайте з кукурудзяним, а також з розпушувачем і сіллю.
  2. 1/2 склянки чорниці розімніть вилкою.
  3. Масло збийте з цукром, додайте 2 яйця, цедру лимона, розім'яту чорницю.
  4. Влийте трохи молока, потім всипте частину сухих інгредієнтів, і так кілька разів, чергуючи молоко й сухі інгредієнти.
  5. Перемішуйте все лопаткою.
  6. В кінці додайте чорницю, посипану 1 ч. л. борошна.
  7. Акуратно перемішайте.
  8. Розкладіть тісто у форми, посипте зверху цукром і випікайте при 180 градусах 25 хвилин.

Читай также:  Сладкие маффины: Топ-5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Хеллоуин: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Никакой, даже самый страшный праздник не может обойтись без десерта, особенно без тыквенно-шоколадного торта, оформленного паутинкой из растопленного шоколада. Уверены, ваши гости оценят!
Печенье из кукурузной каши с фруктами
Полезные, сладкие и вкусные печеньки, которые очень нравятся детям можно приготовить из кукурузной каши с фруктами. Подробный способ приготовления вы найдете в нашем рецепте!
ТОП-5 рецептов овощных пирогов
Давайте побалуем себя и своих домочадцев вкусной выпечкой с овощами. Мы подготовили для вас 5 лучших рецептов овощных пирогов по версии SMAK.UA
Кексы на Хэллоуин от Эктора Хименес-Браво
Сегодня предлагаем приготовить кексы на Хэллоуин по рецепту Эктора Хименес-Браво. Небольшие круглые кексы удивительно легко готовить и красиво подать, что сделает ваш праздник еще ярче и вкуснее.
Необычные рецепты: пивные блины
Тонкие, воздушные, с ароматом хмеля и солода, эти блины по достоинству оценят мужчины.
Все материалы раздела
Как приготовить чатни из хурмы
Как приготовить чатни из хурмы
Чатни – традиционный индийский соус, который изумительно дополняет мясные, рыбные или блюда из птицы. Чатни получается острым благодаря острому перцу.
Быстрый ужин «Генеральский»
Быстрый ужин «Генеральский»
Окорочка с рисом запеченные в духовке - сытный и вкусный ужин, который вы приготовите за 30 минут!
На скорую руку: оладьи-пиццы с овощами и сыром
На скорую руку: оладьи-пиццы с овощами и сыром
Необычные оладьи-пиццы приготовленные по этому рецепту получаются нежными, ароматными, с сочной и вкусной начинкой. Непременно порадуйте своих близких таким аппетитным блюдом на завтрак!
Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп
Попробуйте добавить в тыквенный суп сливки, виски и сыр с голубой плесенью, и вы получите удивительное блюдо.
Гусиная печенка в томатном соусе
Гусиная печенка в томатном соусе
По настоящему праздничное блюдо можно приготовить из гусиной печени с томатным соусом. А подавать печень лучше всего с отварным рисом, с добавлением сыра.
Украшаем дом к Хеллоуину: 10 идей оригинального декора
Украшаем дом к Хеллоуину: 10 идей оригинального декора
В преддверии самого страшного и ужасного праздника самое время заняться украшением вашего дома. Идей и вариантов оформления масса, для детей и взрослой шумной вечеринки. На любой вкус!
Как вкусно сварить киноа
Как вкусно сварить киноа
Киноа - мечта для тех, кто хочет похудеть. Она полностью усваивается организмом, содержит много белка и различных аминокислот, а также железо, цинк, фосфор и другие микроэлементы.
Что ели индейцы, когда уходили в дальние походы?
Что ели индейцы, когда уходили в дальние походы?
Например, тюрки тонко нарезали мясо, выкладывали его под седло лошади и так путешествовали. Мясо засаливалось за счет давления и пота. Так, в походах кочевые племена поступали и с сыром.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK