Кабачково-базиликовые оладьи

В этом блюде все дело в базилике. Это совершенно другой вкус. Обязательно попробуйте - очень вкусно!
Кабачково-базиликовые оладьи
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 1 час 6-8 порций

Ингредиенты

  • Кабачок - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 3 ст. л.
  • Укроп - 0,5 пучка
  • Петрушка - 0,5 пучка
  • Базилик - 1 пучок
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Лук репчатый - 2–3 шт.

Способ приготовления

  1. Кабачки трем на крупной терке и присыпаем хорошей щепоткой соли. Через 10 минут они дадут сок.
  2. Сок хорошо отжимаем.
  3. Добавляем яйца, измельченные лук и чеснок.
  4. Все перемешиваем и добавляем укроп, петрушку, базилик.
  5. Затем добавляем муку и все снова перемешиваем.
  6. Получается негустое тесто.
  7. Оладушки выкладываем на сковородку ложкой и жарим на очень небольшом огне под крышкой.

Как и с чем подавать

Подавать оладушки лучше теплыми со сметанкой или майонезом.

Приятного аппетита!

Читай также: Творожные оладьи

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Панкейки с заварным кремом на Масленицу
Панкейки с заварным кремом - вкусное и сытное блюдо, которое порадует и детей, и взрослых!
Бисквит «Маргарита» в мультиварке
Этот нежный, воздушный, ароматный бисквит идеально подойдет к чашечке чая или кофе, а также со стаканом молока станет отличным полдником.
Яблочно-миндальный бисквит
Если у вас много яблок, а вы хотите приготовить из них что-нибудь вкусное - испеките пирог!
Большое печенье с шоколадом
Вы в ожидании гостей, тогда сохраняйте этот рецепт и готовьте большое печенье с шоколадом для приятного чаепития.
Дрожжевые блины на кефире на Масленицу
Блины - это всегда удачный вариант для семейного чаепития.
Все материалы раздела
Орешки со сгущенкой
Орешки со сгущенкой
Вкусное угощение из самого детства! Запах орешков наполнит кухню не только приятными воспоминаниями, но и восхитительным ароматом!
ТОП-4 супа ко Дню святого Патрика
ТОП-4 супа ко Дню святого Патрика
Ирландская кухня довольна неприхотливая, в тоже время очень вкусная и сытная. Картофель, яйца и сметана, зелень, горох - привычные для нас ингредиенты использованы в первых блюдах, рецепты которых мы подготовили.
Бисквитный торт с кремом
Бисквитный торт с кремом
Этот тортик – хороший повод не дать расслабиться вашей фантазии. Ведь его основа это тесто и кремы. А форма и украшение – на ваше усмотрение.
Как запечь говядину для бутербродов: простейший рецепт
Как запечь говядину для бутербродов: простейший рецепт
Согласитесь, мясо, приготовленное в домашних условиях, не только вкусней, но и полезней. Еще один плюс - его подготовка не отнимет много времени.
Панкейки с заварным кремом на Масленицу
Панкейки с заварным кремом на Масленицу
Панкейки с заварным кремом - вкусное и сытное блюдо, которое порадует и детей, и взрослых!
Бисквит «Маргарита» в мультиварке
Бисквит «Маргарита» в мультиварке
Этот нежный, воздушный, ароматный бисквит идеально подойдет к чашечке чая или кофе, а также со стаканом молока станет отличным полдником.
Картофельный суп с профитролями
Картофельный суп с профитролями
Такое блюдо, как профитроли, бывает сладким и несладким, с начинкой и без. Кроме того, профитроли можно класть в суп так же, как сухарики и гренки.
Пісні бутерброди з буряком від Руслана Сенічкіна
Пісні бутерброди з буряком від Руслана Сенічкіна
Руслан Сеничкин пропонує рецепт страви, яку можна приготовити, не порушуючи постави, - це бутерброди з буряком. Страва дуже легка і готується з недорогих продуктів.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK