Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Ватрушки картофельные
Думали, ватрушки готовят только из обычного теста? Нет, не только. Можно сделать тажке сладкие ватрушки на основе картофельного теста.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 60-90 минут | 8-10 порций |
Ингредиенты
- Картофель - 1 кг
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 100 г
- Творог - 150 г
- Сахар - 25 г
- Сметана - 50 г
- Масло сливочное - 20 г
Способ приготовления
- Очищенный картофель залейте горячей водой, посолите и варите до готовности.
- Воду слейте, картофель обсушите и протрите в горячем виде.
- Добавьте муку, яйцо (часть яйца оставьте для смазки) и хорошо перемешайте.
- Для фарша творог протрите и смешайте с яйцом и сахаром.
- На смазанные маслом противни уложите картофельную массу, сформованную в виде шариков, в середине шарика сделайте углубление, которое заполните фаршем. Картофельную массу смажьте яйцом, а фарш – сметаной.
- Выпекайте в духовке при 230°С.
Как и с чем подавать
Подавайте ватрушки теплыми или охлажденными.
Приятного аппетита!
Читай также: Вкусный рецепт маминых ватрушек
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя