Пицца с курицей

Если вы печете дома пиццу, попробуйте сделать ее и по этому рецепту. Получится очень вкусно, сытно и аппетитно.
Пицца с курицей
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 60-75 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Молоко - 1 стакан
  • Дрожжи сухие - 1 ч. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Мука - 2,5 стакана
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Курица отварная - 200 г
  • Сыр - 100–150 г
  • Оливки - 50 г
  • Сметана - 100 г
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Горчица - 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Для теста в теплом молоке растворите сухие дрожжи, добавьте сахар и соль.
  2. Поставьте дрожжевую смесь в теплое место на 5–10 минут.
  3. Яйцо взбейте с растительным маслом и смешайте с дрожжевой смесью.
  4. Затем добавьте муку и замесите не очень крутое тесто.
  5. Готовое тесто накройте полотенцем и оставьте на полчаса.
  6. Для начинки кольцами или полукольцами нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле.
  7. Вареное куриное мясо нарежьте кубиками. Натрите на терке сыр. Нарежьте колечками оливки.
  8. Сделайте соус, смешав сметану, горчицу, яйцо, перец и соль.
  9. Противень смажьте растительным маслом или застелите пергаментом.
  10. Раскатайте тесто и выложите его на противень.
  11. Тесто смажьте томатной пастой, выложите лук, затем курицу и нарезанные оливки.
  12. Сверху начинку полейте сметанным соусом и посыпьте тертым сыром.
  13. Пиццу поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте теплой, разрезав на порционные куски.

Приятного аппетита!

Читай также: Пицца с курицей и майонезом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Выпечка
Бомба-пиццы для быстрого ужина
Пиццу любят все! А что, если вкусы пепперони завернуть в покупное тесто и запечь в формочках для теста? Взрыв вкуса и отличный ужин - гарантированы! Если что-то останется - можно взять на перекус в школу и на работу
Творожное меню: 5 лучших рецептов выпечки
Творог - один из самых востребованных кисломолочных продуктов, который богат на различные витамины и аминокислоты.
Смачно та незвично: винний пиріг по-эльзаськи
Це надзвичайно смачний пиріг, який подають Франції та Німеччині. Його родзинкою є мариноване у вині м'ясо, що має тонкий, пряний аромат. Найкраще подавати одразу після випічки, гаряченьким.
Марокканское печенье с арахисом
Необычайно хрустящее марокканское печенье с начинкой из арахиса заставит вас влюбиться в этот восточный десерт.
Маамуль
Это печенье на основе манной крупы – традиционная сладость в странах Ближнего Востока.
Все материалы раздела
Грибы с сыром
Грибы с сыром
Для приготовления этой вкусной закуски, вам понадобятся сами грибы, а также голубой сыр, грецкие орехи, тимьян и сливочное масло. Попробуйте, это очень вкусно!
На скорую руку: изысканное суфле из шпината и козьего сыра
На скорую руку: изысканное суфле из шпината и козьего сыра
Эта легкая и воздушная закуска - будто летний ветерок или ласкающие звуки музыки. Ее по-достоинству оценят гурманы!
Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек
Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек
Салат вы с легкостью приготовите менее чем за 15 минут!
Сьели подчистую: животные и растения, которые стали жертвой  человека
Сьели подчистую: животные и растения, которые стали жертвой человека
Человек - хищник с момента своего появления. Но его жадность и ненасытность привели к утрате не только деликатесных блюд, но и целых видов птиц, животных и растений.
В одной тарелке: что делать, если ваш суп не такой вкусный как у его мамы
В одной тарелке: что делать, если ваш суп не такой вкусный как у его мамы
Предпочтения в еде — это не всегда про лишний вес. У каждого из нас есть свои пищевые привычки и порой принять выбор другого не так просто. Но это не повод отказываться от совместной трапезы.
Узбекский плов с макаронами
Узбекский плов с макаронами
Лагман и классический плов - признанные звезды узбекской кухни. Однако существует еще одно блюдо, которое объединяет сразу два хита. Попробуйте, плов с макаронами вместо риса готовиться намного быстрее!
Вкус Юга: свиные отбивные в сливочном соусе
Вкус Юга: свиные отбивные в сливочном соусе
Свиные отбивные - любимое блюдо во многих странах мира и США - не исключение. Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту и оно станет любимым в вашей семье! Никто не уйдет голодным!
Бомба-пиццы для быстрого ужина
Бомба-пиццы для быстрого ужина
Пиццу любят все! А что, если вкусы пепперони завернуть в покупное тесто и запечь в формочках для теста? Взрыв вкуса и отличный ужин - гарантированы! Если что-то останется - можно взять на перекус в школу и на работу
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK