Это блюдо из рыбы готовится всего за 20 минут и понравится всем своим нежным вкусом. А процесс приготовления будет прост, благодаря видео рецепту.
Печеночный торт: классический рецепт
Существует множество рецептов печеночного торта, а мы выбрали для вас один из самых простых. Такую пикантную закуску стоит непременно приготовить к праздничному столу.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 25-30 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Говяжая печень – 400 г
- Яйца – 2-3 шт.
- Молоко – 200 мл
- Мука – 3-4 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец душистый молотый – по вкусу
- Морковь – 1-2 шт.
- Лук – 1-2 шт.
- Подсолнечное масло – 2 ст.л.
- Майонез – 150 г
- Зелень – По вкусу (для украшения)
Способ приготовления
- Помойте печень и пропустите через блендер или мясорубку.
- Добавьте яйца, муку, соль, немного перца. Хорошо размешайте.
- Аккуратно влейте молоко и взбейте миксером (или венчиком).
- Разогрейте сковороду и добавьте немного масла.
- Половником возьмите полученную смесь и налейте на сковороду.
- Выпекайте блины с обеих сторон по несколько минут.
- Готовые печеночные блины охладите. Мелко порубите морковь и лук.
- Также прожарьте на сковороде.
- Далее возьмите большую тарелку и поместите первый блин.
- Смажьте его майонезом или сметаной, выложите немного обжаренных лука и моркови, накройте вторым блином и повторите процедуру.
- Полученный «торт» смажьте по бокам той же сметаной или майонезом.
Как и с чем подавать
Сверху можно украсить зеленью и натертыми желтками.
Читай также: Новогодние бенто: 10 оригинальных идей
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Удивите близких и приготовьте им праздник без повода. А причиной тому может стать свинина с вишневым соусом, приготовленная на гриле. Это отличный повод собраться всем вместе и отлично провести время.
Прекрасный, а главное совершенно не сложный рецепт приготовления ужина из картофеля в сочетании с курицей будет настоящей находкой среди простых и незамысловатых рецептов.
К летнему ужину такие варенички настоящая находка: вкусные, сочные, полезные да еще и приготовленные с любовью - что может быть лучше?
Предлагаем вам попробовать приготовить ленивое жаркое, что займет немногим больше 30 минут.
Тельным - называют старинное блюдо, которое очень напоминает зразы, но готовится из рыбы. Список необходимых ингредиентов, как и детальный способ приготовления вы найдете в нашем рецепте!
Вторые блюда
Сальса – это вкусный мексиканский соус из томатов, идеальное дополнение ко всем видам пасты. Рекомендуем!
Салаты и закуски
Любимый многими салат в обновленной интерпретации – с морской капустой - должен понравится, кто не прочь поэкспериментировать и любит интересные вкусовые сочетания.
Как приготовить: видео
Чоботар без чобіт, а різотто - без рису! Сьогодні вперше Руслан Сенічкін приготує традиційне італійське блюдо з ... української гречки. Чим нас здивує новинка і буде вона смачною - дивіться прямо зараз.
Пошаговый фото-рецепт
Соложеник - традиционное украинское десертное блюдо, основными компонентами которого выступают яйца и сливки.
Вторые блюда
Прекрасный, а главное совершенно не сложный рецепт приготовления ужина из картофеля в сочетании с курицей будет настоящей находкой среди простых и незамысловатых рецептов.
Вторые блюда
К летнему ужину такие варенички настоящая находка: вкусные, сочные, полезные да еще и приготовленные с любовью - что может быть лучше?
Варенье, джем, пастила
Часто эпитетами "царское", "королевское" награждают сложные варенья, над которыми нужно помучаться. Что, если варенье варит сама королева? Не пристало ей возиться с ним слишком долго, но и вкус должен быть отменный.
Напитки
Пить летом - крайне важно: чистую воду, теплый чай и, конечно же, освежающий и насыщенный витаминами лимонад - не тот, что продается в магазине, а тот что с легкостью и из доступных фруктов готовится дома.