Этот рецепт постных голубцов очень актуален тем, кто придерживается Рождественского поста. Для приготовления голубцов по этому рецепту - вам понадобятся капуста, морковь, репа, лук, яйца, рис, зелень и специи.
Цветная капуста в сухарях
Если пожарить цветную капусту в сухарях - это будет вкусным и полезным гарниром. Рекомендуем!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 20 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Цветная капуста - 1 кочан
- Яйцо - 1 шт.
- Сухарная мука
- Мука - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Соль
Способ приготовления
- Цветную капусту бланшируем в кипящей подсоленной воде 3-5 минут.
- Пока варится капуста, взбиваем яйцо со щепоткой соли.
- Капусту разбираем на небольшие соцветия, перекладываем в миску и слегка присыпаем мукой.
- Вливаем взбитое яйцо и, встряхивая миску, обваливаем в нем соцветия.
- Затем всыпаем сухари и процедуру повторяем.
- Жарим капусту на хорошо разогретом масле, переворачивая, до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавайте, как гарнир. Приятного аппетита!
Читай также: Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Этот рецепт постных голубцов очень актуален тем, кто придерживается Рождественского поста. Для приготовления голубцов по этому рецепту - вам понадобятся капуста, морковь, репа, лук, яйца, рис, зелень и специи.
Паста тальятелле - паста региона Эмилия-Романья, представляет собой разновидность лапши. Если вы любитель итальянской кухни, то вам наверняка понравится этот рецепт пасты тальятелле с овощами и травами.
Настоящий узбекский плов необходимо готовить обязательно с бараниной, но еще и обязательно придерживаясь рецепта. Такой плов отлично подойдет для семейного ужина.
Для приготовления нежных, сочных и вкусных беляшей вам понадобятся кефир, сода, яйца, мука, фарш, лук, зелень, чеснок и специи. Такие беляши вмиг разлетятся с вашего стола.
Салаты и закуски
Оригинальное блюдо к Новогоднему столу? Что может быть проще и в тоже время удивительней, чем приготовить фаршированную гусиную шею к новогоднему столу.
Десерты
Замороженные тарты с лаймом и авокадо это необычное и вкусное блюдо. Рекомендуем приготовить!
Пошаговый фото-рецепт
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
Вторые блюда
Наверняка вы знаете множество рецептов приготовления курицы. А как насчет того, чтобы приготовить курицу с томатной подливой? А благодаря добавлению специй - ваше блюдо будет невероятно вкусным и ароматным.
Выпечка
Семь лучших рецептов лепешек мы собрали вместе для тех, кто давно хотел попробовать новые рецепты приготовления хлебо-булочных изделий. Уверены, вы сможете найти ваши любимые!
Вторые блюда
Этот рецепт постных голубцов очень актуален тем, кто придерживается Рождественского поста. Для приготовления голубцов по этому рецепту - вам понадобятся капуста, морковь, репа, лук, яйца, рис, зелень и специи.
Выпечка
Такая соломка отлично подойдет к пиву или с молоку. А дети от неё в восторге!
Салаты и закуски
Вкусный салат из крабовых палочек с апельсинами, который готовится считанные минуты, нужно обязательно приготовить на новогодний стол.