Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Как приготовить цветное пюре
Приготовить яркое и вкусное блюдо на праздничный детский стол можно самостоятельно. Маленькие гости будут в восторге от разноцветного пюре, но не переживайте, ведь используются для него натуральные красители.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Картофель - 10 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Яичный желток - 2 шт.
- Молоко - 1 ст.
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Шпинат - 200 г
- Томат - 1-2 ст.л.
- Листья салата
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Очищенный картофель отварите в подсоленной воде.
- Воду слейте, картофель тщательно разомните.
- Добавьте масло, 1 яйцо, горячее молоко, все перемешайте.
- Пюре взбейте до получения однородной пышной кремообразной массы.
- Массу разделите на 3 части: в одну добавьте 2 желтка, в другую томат, третью соедините с отваренным, охлажденным и протертым шпинатом или соком шпината.
- Каждую порцию цветного пюре положите в салатник, украсив листьями салата, зеленью.
Как и с чем подавать
Разноцветное пюре можно подать как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира к мясу, рыбе или птице.
Приятного аппетита!
Читай также: В новый год с новым супом: морковный суп-пюре с апельсиновым соком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.