Рулетики куриные со шпинатом

Если хотите побаловать ваших близких - приготовьте куриные рулетики со шпинатом и двумя видами сыра - фета и рикотта.
Рулетики куриные со шпинатом
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Лук - 1/2 шт.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Зеленый лук - 1/4 ст.
  • Шпинат - 280 г
  • Петрушка - 1/4 ст.
  • Укроп - 1 ст.л.
  • Сыр Фета - 1/2 ст.
  • Рикотта - 1/3 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Вода - 1 ст.л.
  • Сухари - 1/2 ст.

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
  2. Сбрызните большой противень спреем.
  3. Разогрейте растительное масло в сотейнике.
  4. Добавьте измельченный лук, чеснок и зеленый лук, тушите в течении минуты.
  5. Добавьте шпинат, петрушку, укроп, соль и перец и готовьте еще минуту.
  6. Снимите смесь с огня и перемешайте с сыром фета и рикотта. 
  7. Приправьте курицу солью и перцем по вкусу. 
  8. Положите около 1/4 стакана шпинатной смеси в центр курицы и заверните в рулетик, затем выложите швом вниз на тарелку или пергамент.
  9. Повторите с оставшимися кусочками курицы. Взбейте яйцо с водой и солью в маленькой миске.
  10. В другую миску положите сухари. 
  11. Окуните куриный рулетик в яичную смесь, затем в сухари и положите швом вниз на противень.
  12. Повторите с оставшимися рулетиками.
  13. Выложите на на противень швами вниз и сбрызните спреем.
  14. Запекайте около 25 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте с гарниром, салатом. 

Приятного аппетита!

Читай также: Мясной рулет с черносливом и орехами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
ЯК ЗБЕРІГАТИ ПРОДУКТИ ДОВШЕ
Вторые блюда
Старинные рецепты: тельное
Тельным - называют старинное блюдо, которое очень напоминает зразы, но готовится из рыбы. Список необходимых ингредиентов, как и детальный способ приготовления вы найдете в нашем рецепте!
Готовим дома: картофель фаршированный с каперсами
Вкусный фаршированный картофель украсит любое застолье!
Оссобуко от Джейми Оливера
Оссобуко — блюдо, давно ставшее классикой итальянской кухни. Готовится оссобуко из телячьей голяшки. Прелесть голяшки — в сочетании мяса с массивной широкой косточкой, внутри которой спрятан вкуснейший костный мозг.
Шкмерули — курица по-грузински
Сочного цыпленка с хрустящей кожицей дополнит простой, но очень вкусный соус. Также в рецепте вы найдете пару хитростей, которые позволят приготовить блюдо с неповторимым грузинским колоритом.
Жаренный рис по кантонскому рецепту
Китайский жареный рис - самое замечательное блюдо для утилизации вчерашнего отварного риса. Но, также его можно приготовить специально, ведь это отличное постное блюдо!
Все материалы раздела
Как приготовить французские хот-доги быстро и вкусно
Как приготовить французские хот-доги быстро и вкусно
Время на приготовление сложных блюд есть не всегда. В домашних условиях можно насытиться кашей, салатом, простым бутербродом. Но для вечеринки такое меню вряд ли станет удачным вариантом.
Медовый квас: простой домашний рецепт
Медовый квас: простой домашний рецепт
Этот вкусный и полезный напиток утолит жажду даже в самую невыносимую жару.
Что едят олимпийцы в Токио?
Что едят олимпийцы в Токио?
В японском Токио в столовой олимпийской деревни невозможно остаться голодным, ведь выбор продуктов очень разнообразен. Давайте узнаем, чем же кормят олимпийских спортсменов.
Простой рецепт: "Пастушье" жаркое
Простой рецепт: "Пастушье" жаркое
Предлагаем вам попробовать приготовить ленивое жаркое, что займет немногим больше 30 минут.
Быстрый пирог с квашеной капустой
Быстрый пирог с квашеной капустой
Тесто у этого пирога получается нежным и слегка воздушным. Начинку пирога можно делать с чем угодно и с рыбой, и яйцами и зеленью, и с мясом или с капустой.
Рецепты Джейми Оливера: готовим пастуший пирог
Рецепты Джейми Оливера: готовим пастуший пирог
Перед вами восхитительное старинное блюдо британской кухни - пастуший пирог с мясом и пряностями.
Как приготовить вкусную рыбу в духовке
Как приготовить вкусную рыбу в духовке
Это блюдо из рыбы готовится всего за 20 минут и понравится всем своим нежным вкусом. А процесс приготовления будет прост, благодаря видео рецепту.
Старинные рецепты: тельное
Старинные рецепты: тельное
Тельным - называют старинное блюдо, которое очень напоминает зразы, но готовится из рыбы. Список необходимых ингредиентов, как и детальный способ приготовления вы найдете в нашем рецепте!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK