Не сладкие, но такие аппетитные закусочные торты вполне могут стать вкусной заменой привычным бутербродам!
Гедлибже по-кабардински: рецепт курочки в нежном соусе
Нежнейшая курочка тушеная в сливочном соусе с карри получается невероятно вкусной и ароматной. Непременно попробуйте это национальное блюдо кабардинской кухни, которая славится своими блюдами из птицы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 15 минут | 6 |
Ингредиенты
- Курица - 800 г
- Лук - 3 шт.
- Чеснок - 2 шт.
- Сметана - 200 мл
- Масло - 30 мл
- Соль - 2 ч.л.
- Карри - 1 ч.л.
- Красный молотый перец - 3 г
- Петрушка - 20 г
Способ приготовления
- Кусочки курицы посолите и положите на сковороду с растительным маслом. Тушите под крышкой минут 30 почти до готовности.
- Пока курица тушится, начинайте готовить соус. Порежьте репчатый лук и положите в сковороду с подсолнечным маслом. Добавьте чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него. Затем обжарьте до золотистого цвета. С помощью блендера сделайте из жареного лука пюре. В пюре из лука добавьте сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец.
- Мелко порежьте зелень и добавьте в соус. Переложите компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавьте 100 мл воды или бульона. Посолите по вкусу и перемешайте. Соус готов.
- Тушеную курицу положите в соус и тушите 10-15 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте с гарниром из риса.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Как известно, домашние пельмени можно сделать с любой начинкой. Нужно только сначала приготовить правильное тесто.
Прекрасный, а главное совершенно не сложный рецепт приготовления ужина из картофеля в сочетании с курицей будет настоящей находкой среди простых и незамысловатых рецептов.
Основу этого завтрака составляет мясной пончик. Количество фарша по данному рецепту вам хватит на 10 лепешек, 20 колбасок или 12 пончиков.
Не знаете, что приготовить на ужин? Приготовьте картофель тушеный с грибами. Вкусно и просто!
Очень вкусное блюдо, готовится просто и быстро. Запеченная до золотистой корочки птица - украсит любой обед.
Салаты и закуски
Не сладкие, но такие аппетитные закусочные торты вполне могут стать вкусной заменой привычным бутербродам!
Десерты
Наверняка, вы будете удивлены, увидев этот рецепт салата. Но мы настоятельно рекомендуем вам его приготовить, ведь помимо того, что он очень вкусный, он еще и невероятно полезный.
Выпечка
Вкусное шоколадное печенье к чаю подарит хорошее настроение. К тому же готовить его совсем несложно.
Выпечка
Немного усилий и целая тарелка ароматных и восхитительно вкусных пончиков будет готова к вечернему чаепитию!
Десерты
Швидкий у приготуванні торт Наполеон за простим рецептом, саме те, що можна приготувати до дня народження. Давайте спробуємо разом із Єгором Гордєєвим та Сніданком 1+1 приготувати цей смачний десерт.
Вторые блюда
Как известно, домашние пельмени можно сделать с любой начинкой. Нужно только сначала приготовить правильное тесто.
Выпечка
Приготовить обычный сладкий песочный пирог из простых ингредиентов. Разрежьте его на ломтики, заварите чай, предложите немного джема или меда – недорогое и быстрое угощение готово!
Выпечка
Существует немало видов песочного теста. Предлагаем вам приготовить простой вариант – на дрожжах.