Запеканка с цветной капустой

Запеканка с цветной капустой отличное закусочное блюдо для всей семьи. Для ее приготовления вам еще понадобятся помидоры, чеснок, томатная паста, специи и зелень.
Запеканка с цветной капустой
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 60-90 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Цветная капуста - 900 г
  • Помидор - 3 шт.
  • Чеснок - 6 зубков
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль - 1,5 ч.л.
  • Черный перец - по вкусу
  • Чили-порошок - по вкусу
  • Лимон - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Петрушка - для подачи

Способ приготовления

  1. Положите цветную капусту, рубленые помидоры и чеснок в кастрюлю.
  2. Полейте оливковым маслом, приправьте солью и перцем.
  3. Выдавите лимон и добавьте половину сока вместе с цедрой в кастрюлю.
  4. Смешайте томатную пасту с горячей водой и вылейте в кастрюлю.
  5. Готовьте до мягкости на среднем огне с накрытой крышкой.
  6. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  7. Переложите содержимое кастрюли в форму для запекания и запекайте в течении полутора часов.

Как и с чем подавать

Посыпьте петрушкой и подавайте. 

Приятного аппетита!

Читай также: Макаронная запеканка с копченой курицей

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
5 лучших рецептов запеченной утки
Сочное и аппетитное мясо утки станет настоящим деликатесом на вашем столе.
Натуральный свиной бифштекс с луком
Вкусное блюдо за 25 минут - свиной бифштекс с луком. Просто и очень вкусно!
Цветная капуста под молочным соусом
Некалорийная запеканка из цветной капусты – прекрасная идея для здорового завтрака.
Картофельно-сырная запеканка
Очень вкусная запеканка из сыра и картофеля не только вкусный и сытный обед, но еще простое в приготовлении блюдо.
Овощное рагу с брюссельской капустой
Знаете ли вы, что вкусное овощное рагу можно приготовить и с брюссельской капустой. Пастернак, шалфей и чеснок придадут блюду необыкновенный вкус и аромат!
Все материалы раздела
10 оригинальных идей использования стеклянных бутылок в интерьере
10 оригинальных идей использования стеклянных бутылок в интерьере
Наверняка у многих остаются стеклянные бутылки, из которых можно сделать очень оригинальные предметы декора. Они которые будут не только привлекать внимание, но и украшать ваш дом.
Клубничная брускетта по рецепту Эктора Хименес-Браво
Клубничная брускетта по рецепту Эктора Хименес-Браво
Это вкусное блюдо готовится просто, но из-за необычного сочетания ингредиентов поразит вас сразу же.
Маффины из цукини
Маффины из цукини
Маффины можно готовить с самыми разными добавками, сладкие и несладкие. Мы предлагаем испечь низкокалорийные маффины – из цукини. Муки в них всго одна ложка!
Паэлья из карпов и раков
Паэлья из карпов и раков
Изумительное блюдо! Вариантов приготовления паэльи очень много. В этом рецепте использовали рака и карпов. Очень вкусно.
5 лучших рецептов запеченной утки
5 лучших рецептов запеченной утки
Сочное и аппетитное мясо утки станет настоящим деликатесом на вашем столе.
Натуральный свиной бифштекс с луком
Натуральный свиной бифштекс с луком
Вкусное блюдо за 25 минут - свиной бифштекс с луком. Просто и очень вкусно!
Гречаники: тонкости приготовления
Гречаники: тонкости приготовления
Гречаники – вкусное и сытное блюдо украинской кухни. Его готовят, используя куриный фарш, фарш из говядины, индейки, а также свиной. Делимся рецептом гречаников со свиным фаршем. Уверены, что вам понравится!
Ягідний торт без випічки - рецепти Сенічкіна
Ягідний торт без випічки - рецепти Сенічкіна
Солодка сметана, кислинка ягід, ні крихти борошна, легкість і ніжність - чого ще треба саме влітку?
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK