Курячо-овочеві котлети "Загадка" - ну дуже ніжні!

Ці надзвичайно ніжні котлети з курки сподобаються усім вашим рідним, які й не здогадаються, що саме входить до складу котлеток. Приготуйте цю страву, задагайте близьким цікаву загадку!
Курячо-овочеві котлети "Загадка" - ну дуже ніжні!
Время подготовки Время приготовления Порции
7 годин 15 хвилин 7-8

Ингредиенты

  • Куряче філе - 700 г
  • Цибуля - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Картопля - 3 шт.
  • Яйця - 5 шт.
  • Манка - 5 ст.л.
  • Майонез - 5 ст.л.
  • Сіль та перець - за смаком

Способ приготовления

  1. Куряче філе нарізаємо дрібним кубиком, також нарізаємо 1 цибулину дрібним кубиком. 
  2. Додаємо майонез, сіль та перець.
  3. Все перемішуємо та ставимо на 1 годину в холодильник маринуватись.
  4. Потім тремо морквину на терці з дрібними отворами.
  5. 1 цибулину і картоплю тремо на терці для дерунів, додаємо до маси, що маринувалась.
  6. Також додаємо яйця та манку, все добре вимішуємо.
  7. Ставимо в холодильник на 5-6 годин, щоб манка розм'якла.
  8. Формуємо маленькі котлетки і смажимо на розпеченій сковорідці з двох сторін до золотистого кольору. 

Читай также: На скорую руку: куриные котлеты с крабовыми палочками

Як і з чим подавати

Подавайте з картопляним пюре, тушкованими овочами чи рисом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Говяжья печень в белом вине
Процесс приготовления говяжьей печени в мультиварке достаточно прост и сэкономит вам время для приготовления десерта. Берите на заметку этот рецепт и готовьте говяжью печень в белом вине.
Баклажаны запечённые с сыром
Вкусная и простая закуска из запеченных баклажанов с сыром станет прекрасным дополнением к любому блюду.
Остренькие фрикадельки
Аппетитные фрикадельки из свиного фарша идеально дополнят любой гарнир!
Ризотто с креветками и белым вином
Для того, чтобы у вас получилось настоящее ризотто - выбирайте для приготовления этого блюда рис арборио или карнароли.
Все материалы раздела
Салат из персиков с черникой
Салат из персиков с черникой
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Террин с черносливом
Террин с черносливом
Террин - древнее французское слово, обозначавшее огнеупорную форму. Со временем также начало называться и блюдо, которое готовили в этой форме, в основном, прямоугольные блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
Если вы хотите разнообразить свое вечернее меню, предлагаем вам подборку вкусных блюд из кальмаров.
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Вы будете очень удивлены, узнав, что самым вредным напитком для зубов является даже не газировка, а чай каркаде.
Салат «Холостяцкий"
Салат «Холостяцкий"
Простой в приготовлении, но в тоже время очень вкусный и сытный салат из нежного мяса курицы, винограда, сельдерея, авокадо и грецких орехов.
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Зелёные помидоры на зиму
Зелёные помидоры на зиму
Закуска из зеленых помидорчиков в ароматной, домашней аджике несмотря на свою остроту, съедается очень быстро, так что не забудьте запастись ею впрок!
Вверх