Вкусное и ароматное жаркое вы приготовите из овощей и вырезки!
Пирог со шпинатом и сыром фета
Ингредиенты
Кедровые орехи - 100 гр.
Яйцо - 5 шт.
Сыр Фета - 300 гр.
Сыр Чеддер - 50 гр.
Душица -
Лимон - 1 шт.
Масло сливочное -
Шпинат - 400 гр.
Тесто фило - 270 гр.
Перец острый -
Соль -
Перец -
Мускатный орех - 1 шт.
Яйцо - 5 шт.
Сыр Фета - 300 гр.
Сыр Чеддер - 50 гр.
Душица -
Лимон - 1 шт.
Масло сливочное -
Шпинат - 400 гр.
Тесто фило - 270 гр.
Перец острый -
Соль -
Перец -
Мускатный орех - 1 шт.
Способ приготовления
В сухой сковороде поджарьте кедровые орехи.
В сосуд вбейте яйца, добавьте кусочки феты, тертый чеддер, орехи, пару щепоток душицы, перца, цедру лимона и оливковое масло. Тщательно перемешайте.
В разогретую сковороду налейте оливковое масло, добавьте немного сливочного масла и половину шпината. Жарьте, помешивая. Следите за тем, чтобы шпинат не приставал к сковороде. Добавляйте шпинат по мере ужаривания.
Тем временем достаньте тесто из холодильника.
Кусок пергамента длиной 50 см. смажьте оливковым маслом, сомните его и снова разровняйте. 4 листа теста выложите на пергаменте прямоугольником, соединив их по краям. Тесто также смажьте маслом. Заправьте солью и перцем, а также острым перцем. Затем снова посолите и поперчите. Должно получиться 3 слоя специй.
Когда шпинат будет готов, снимите сковороду с огня. Добавьте его в яичную смесь и потрите ? мускатного ореха. Тщательно перемешайте. Пергамент с тестом аккуратно выложите в сковороду, разровняв его на дне. Края должны свисать по бокам. Яичную смесь вылейте в сковороду и заверните ее краями теста. Сковороду поставьте на средний огонь на несколько минут, затем отправьте в духовку на верхний уровень на 18-20 мин.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Всем любителям пасты и итальянской кухни настоятельно рекомендуем взять этот рецепт тальятелле с беконом и пастернаком на вооружение. Уверены, вы оцените!
Отсутствие свободного времени, приводит к неправильному питанию – не всегда хватает сил и особого желания стоять у плиты. Но не стоит отчаиваться и бросаться в крайности! - скажите «стоп» фастфуду и полуфабрикатам.
Безумно вкусное блюдо, которое поднимет настроение в любой, даже самый пасмурный день.
Необычный рецепт кабачковой запеканки - с рисом. Оказывается, эти два ингредиента очень даже дружат и дают в тандеме нежное и вкусное блюдо.
Заморозка
Этот салат готовится для хранения в замороженном виде. Хранить фрукты в холодильнике рекомендуется не более 10 месяцев.
Салаты и закуски
Мутабаль - это паста из баклажанов, которая может заменить на бутербродах и сыр, и колбасу. Идеально, если вы запекаете баклажаны на открытом огне, но и на газовой плите получится не хуже.
Блюда для детей
Фетучини — один из разновидностей итальянской пасты, очень популярный в Риме. Фетучини — это тонкие плоские полоски теста шириной около 7 мм и приготовить их можно дома самостоятельно.
Вторые блюда
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе - отличное дополнение к ужину для любимого. Изысканный вкус блюда сделает его по настоящему особенным!
Фотогалереи
Бутерброды и канапе один из самых популярных вариантов закусок, которые подаются к праздничному столу. Но их оформление играет далеко не последнюю роль.
Все о продуктах
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
Лайфхаки
Как выбрать правильную форму для выпечки и как сделать так, чтобы пирог сохранил красивую форму, - ответы на эти вопросы знает хозяйка со стажем.
Выпечка
Этот рецепт приготовления блинчиков однозначно можно порекомендовать всем любителям гречки. Уверены, что эти блинчики станут одними из самых любимых!