Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
20 минут |
6-7 порций |
- Говяжий фарш - 250 г.
- Свиной фарш - 250 г.
- Помидор консервированный - 800 г.
- Фасоль консервированная - 400 г.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Лук - 1 шт.
- Шпинат - горсть.
- Масло оливковое - по вкусу.
- Соедините оба вида фарша и добавьте 3-4 ст.л. воды.
- Сформируйте 16 фрикаделек.
- В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и жарьте фрикадельки.
- Добавьте в сковороду измельченные лук, чеснок и томаты, оставьте на 10 мин. Затем добавьте фасоль и оставьте еще на 10 мин., чтобы соус загустел.
- В конце добавьте измельченный шпинат, чтобы он протомился. Рагу готово!
Как подавать
Подавайте рагу к ужину.
Приятного аппетита!
Читай также: На скорую руку: грибное рагу
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.