Самое популярное блюдо во всех ресторанах мира, это — стейк! А как его правильно и вкусно приготовить Таня Литвинова расскажет в этом рецепте!
Два в одном: рагу с фрикадельками
Это рагу - очень удобный вариант обеда или ужина, когда не хочется готовить и основное блюдо, и гарнир к нему.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 6-7 порций |
Ингредиенты
- Говяжий фарш - 250 г.
- Свиной фарш - 250 г.
- Помидор консервированный - 800 г.
- Фасоль консервированная - 400 г.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Лук - 1 шт.
- Шпинат - горсть.
- Масло оливковое - по вкусу.
Способ приготовления
- Соедините оба вида фарша и добавьте 3-4 ст.л. воды.
- Сформируйте 16 фрикаделек.
- В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и жарьте фрикадельки.
- Добавьте в сковороду измельченные лук, чеснок и томаты, оставьте на 10 мин. Затем добавьте фасоль и оставьте еще на 10 мин., чтобы соус загустел.
- В конце добавьте измельченный шпинат, чтобы он протомился. Рагу готово!
Как подавать
Подавайте рагу к ужину.
Приятного аппетита!
Читай также: На скорую руку: грибное рагу
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Рибні тефтелі - смачна і поживна страва, нітрохи не гірша від м'ясних тефтелей або рибних котлет. Готують їх з рибного фаршу із додаванням хліба, яєчного жовтка та зелені. Обов'язково спробуйте приготувати!
Напитки
Винная этикетка содержит в себе множество полезной информации, которая необходима при выборе вина.
Десерты
Приготовить коричное мороженное не так уж и сложно. А если добавить в него молотые орехи, то оно станет еще вкуснее. Порадуйте своих близких необычным лакомством!
Кухонные новинки
Многие любят японскую кухню и неоднократно готовили суши самостоятельно. Мы собрали для вас подборку лучших кухонных гаджетов для приготовления суши, с которыми приготовление будет лишь в удовольствие!
Напитки
Этот ароматный и простой в приготовлении кисель идеально подойдет для десертов и любимых детских лакомств.
Салаты и закуски
Для приготовления мясного рулета, который вы можете подать к праздничному столу, вам понадобятся фарш, яйца, лук и специи. При подаче не забудьте добавить веточки зелени.
Десерты
Творог - это один из самых полезных продуктов для организма человека, так как прекрасно справляется с поддержкой нормы кальция в нем.
Салаты и закуски
Такой салат однозначно понравится всем любителям пикантных блюд, ведь перец чили придаст особую изюминку салату из баклажанов, помидоров и моцареллы.