На вкусный ужин: кабачковая запеканка с курицей

Запеканка - универсальное блюдо, отлично подойдет в качестве основного блюда на ужин или обед. В кабачковой запеканке с курицей и мясо, и овощи, можно не тратить время на другие блюда. Проста в приготовлении, сытная, вкусная, а главное - абсолютно в наших вкусовых традициях, так что всем домочадцам понравится гарантированно.
На вкусный ужин: кабачковая запеканка с курицей
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 1-1,5 часа 6-8 порций

Ингредиенты

  • Грудка куриная – 1 шт
  • Кабачок – 1 кг
  • Яйца – 2 шт
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Мука – 4 ст.л.
  • Сыр – 150 г
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Специи – по вкусу

Способ приготовления

  1. Вымойте и натрите кабачок на крупной терке.
  2. Добавьте в кабачок яйца, муку, сметану, масло и хорошо перемешайте.
  3. Порежьте курицу соломкой и добавьте к кабачкам.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут.
  6. Смажьте противень маслом, выложите кабачковую смесь и посыпьте тертым сыром.
  7. Выпекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Подавайте слегка пристывшей, разрезав на порции с соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: "Ленивая" кабачковая икра (в духовке)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Пельмени с курицей
Приготовить пельмени с курицей - очень просто. Благодаря нашему рецепту вы порадуете своих близких вкусным, не жирным блюдом!
Паста с жареными баклажанами
Простой, но очень вкусный рецепт приготовления макарон с баклажанами.
Идеальная котлета по-киевски
Удивите своих близких вкусным ужином и изысканной подачей благодаря рецепту котлет по-киевски
Шпэцле - что это и как приготовить
Шпецле — швабская и алеманская разновидность макаронных изделий. Бывает круглой — «кнёпфле» и продолговатой формы «шпатцен». Используется как гарнир к основным блюдам.
Тушеная говядина «Карри»
Как приготовить вкусную говядину, чтоб она таяла во рту? Каждой хозяйке известно, что нет ничего ценнее проверенного рецепта. Но при этом, даже в обычном рецепте должна быть изюминка!
Все материалы раздела
Отличная закуска - шампиньоны в хересе
Отличная закуска - шампиньоны в хересе
Вкусная, очень быстрая в приготовлении, ароматная закуска из шампиньонов не оставит никого равнодушным из ваших гостей!
Хеллоуин: оригинальные идеи по украшению стола
Хеллоуин: оригинальные идеи по украшению стола
Самый страшный и ужасный праздник, который уже полюбился многим украинцам, можно превратить в незабываемый и очень красивый с помощью необычных украшений праздничного стола.
Салат «Алекс» с маринованными шампиньонами
Салат «Алекс» с маринованными шампиньонами
Несложный в приготовлении салат «Алекс» получается очень вкусным и эффектным.
Груша на ореховом печенье
Груша на ореховом печенье
Вкусный и изысканный десерт покорит ваших гостей. Отличная идея для праздничного ужина!
Пиріг з яблуками і згущеним молоком - рецепти Руслана Сенічкіна
Пиріг з яблуками і згущеним молоком - рецепти Руслана Сенічкіна
Смак осені і дитинства. Руслан Сенічкін приготував яблучний пиріг зі згущеним молоком.
Салат из капусты с грушей
Салат из капусты с грушей
Вкусный, простой в приготовлении, из доступных ингредиентов, но с необычным сочетанием, такой салат будет настоящей находкой, как на праздничном столе, так и во время душевного семейного ужина.
Шпинатно-сырный пирог с грецкими орехами
Шпинатно-сырный пирог с грецкими орехами
Закусочный пирог из шпината, сыра и грецких орехов станет вкусным дополнением к чаю!
Соусы по-индийски: 5 необычных рецептов чатни
Соусы по-индийски: 5 необычных рецептов чатни
Главное отличие чатни от любого другого соуса в том, что чатни в своей массе содержит кусочки овощей и фруктов.
Вверх