На вкусный ужин: кабачковая запеканка с курицей

Запеканка - универсальное блюдо, отлично подойдет в качестве основного блюда на ужин или обед. В кабачковой запеканке с курицей и мясо, и овощи, можно не тратить время на другие блюда. Проста в приготовлении, сытная, вкусная, а главное - абсолютно в наших вкусовых традициях, так что всем домочадцам понравится гарантированно.
На вкусный ужин: кабачковая запеканка с курицей
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 1-1,5 часа 6-8 порций

Ингредиенты

  • Грудка куриная – 1 шт
  • Кабачок – 1 кг
  • Яйца – 2 шт
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Мука – 4 ст.л.
  • Сыр – 150 г
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Специи – по вкусу

Способ приготовления

  1. Вымойте и натрите кабачок на крупной терке.
  2. Добавьте в кабачок яйца, муку, сметану, масло и хорошо перемешайте.
  3. Порежьте курицу соломкой и добавьте к кабачкам.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут.
  6. Смажьте противень маслом, выложите кабачковую смесь и посыпьте тертым сыром.
  7. Выпекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Подавайте слегка пристывшей, разрезав на порции с соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: "Ленивая" кабачковая икра (в духовке)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Курица по-княжески
Для приготовления куриного мяса по-княжески кроме куриного филе вам также понадобятся сыр, чеснок, майонез, масло и листья салата. Отличный рецепт для семейного ужина.
ТОП-6 рецептов вкусного плова от хозяюшек со всего мира
Если плов одно из ваших любимых блюд, тогда эта подборка специально для вас! Мясной, сладкий с фруктами, овощной, простой или плов для ленивых. Вы найдете рецепт на любой вкус.
Рыба в фольге с овощами
Очень простой способ приготовления вкусной рыбы с овощами в фольге. Такая рыба получается сочной, вкусной и полезной. Рекомендуем приготовить!
Куриное филе с беконом и сыром
Очень простые в приготовлении рулетики из куриного филе с беконом и сыром будут отличным дополнением к основным блюдам.
Китай на вашей кухне: сочная говядина в воке
Сочная и мягкая говядина, обжаренная в воке с соевым соусом, лимонным соком, чесноком и имбирем, подарит вам кулинарное путешествие в Китай.
Все материалы раздела
Гарбузовий хумус. Готуємо разом із Русланом Сенічкіним
Гарбузовий хумус. Готуємо разом із Русланом Сенічкіним
Після новорічних застіль дуже потрібно приготувати щось легко та поживне. У нас є прекрасний рецепт хумусу, але не простого, а гарбузового. Приготуйте цю страву разом із Русланом Сенічкіним.
Блинчики с вареньем
Блинчики с вареньем
Классический рецепт блинчиков с домашним вареньем, что может быть роднее и вкуснее этого?
Рыбный бульон для пельменей
Рыбный бульон для пельменей
Ароматный бульон на основе овощей и морепродуктов - украшение для пельменей!
Идеальный соус к паштету
Идеальный соус к паштету
Соус получается наваристым и густым, с небольшой кислинкой. Отлично подходит ко всем видам мяса!
Пирог из слоеного теста с лососем
Пирог из слоеного теста с лососем
Приготовить пирог из слоеного теста проще простого. А что если поэксперементировать и приготовить закусочный пирог с лососем, моцареллой и помидорами. Получится вкусно!
Кухонные новинки: необычные чашки
Кухонные новинки: необычные чашки
Что может быть лучше чем выпить чая с любимым пирожным прохладным зимним днем. А что если поднять себе настроение и пить чай из оригинальной чашки? Попробуйте!
Бисквитный рулет с повидлом
Бисквитный рулет с повидлом
Этот нежный бисквитный рулет с фруктовым повидлом подарит радость за утренним чаепитием всем вашим родным.
Картофельные крокеты: хрустящая закуска
Картофельные крокеты: хрустящая закуска
Если вам надоел обычный картофель попробуйте приготовить крокеты. Вкусная и сытая закуска!
Вверх