Блюда в мультиварке: Кассероль из зелёной фасоли

Мультиварка стала настоящим спасением для многих хозяек, и в тот момент, когда плита занята подготовкой к новогоднему празднику, мультиварка приходит на помощь. Вы сможете с легкостью приготовить кассероль из зеленой фасоли в мультиварке.
Блюда в мультиварке: Кассероль из зелёной фасоли
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 50-55 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Фасоль зеленая – 700 г
  • Сливчоное масло – 60 г
  • Лук – 1 шт
  • Шампиньоны – 250 г
  • Овощной бульон – 1 стак
  • Хрустящий жареный лук – 1 стак
  • Сыр твердый тертый – 1,5 стак
  • Муки – 2 ст.л.
  • Сливки жирные – ½ стак
  • Соль – 2 ч.л.
  • Черный перец – ½ ч.л.

Способ приготовления

  1. Нагрейте чашу мультиварки на режиме жарка. 
  2. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла.
  3. Очистите и нарежьте мелко лук.
  4. Добавьте лук и пожарьте его все время перемешивая 4-5 минут.
  5. Затем добавьте вымытые и нарезанные шампиньоны.
  6. Жарьте 5-6 минут.
  7. Затем посолите и поперчите.
  8. Влейте в чашу бульон и засыпьте фасоль.
  9. Хорошо перемешайте, дайте закипеть на режиме варки.
  10. Проварите 3-4 минуты и выключите.
  11. Смешайте в миске жареный лук и 1 стакан тертого сыра.
  12. Выложите на противень 6 порций смеси лука и сыра.
  13. Прижмите образовавшиеся горки и выпекайте в духовке 6-8 минут до образования хрустящей румяной корочки.
  14. Смешайте в миске муку с ½ стакана тертого сыра с 2 столовыми ложками сливочного масла и ½ стакана тертого сыра.
  15. В мультиварку в режиме жарки, при сильном нагреве добавьте смесь муки и пармезана.
  16. Затем добавьте сливки и хорошо перемешайте, чтоб масло растаяло, а соус загустел.

Как подавать

Выкладывайте на блюдо, сверху выложив жареный пармезан с луком.

Приятного аппетита!

Читай также: Валлийский мясной пирог с красной фасолью

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Изысканный ужин: свинина в соусе из киви и вина
Приготовить мясо свинины нежным, сочным и вкусным нужно правильно. А поможет в этом наш рецепт приготовления свинины с киви, луком, апельсиновым соком, вином и специями.
Тыква тушеная в вине
Очень аппетитное блюдо - тыква тушеная в вине станет изысканным украшением любого стола! Рекомендуем приготовить!
Спагетти с маскарпоне, шпинатом и фундуком
Если вы любите спагетти, то просто обязаны приготовить любимое блюдо по этому рецепту. Невероятное сочетание маскарпоне, мускатного ореха, шпината, фундука и спагетти не оставит равнодушных.
Мусака греческая
Мусака - традиционное греческое блюдо, состоит из нескольких слоев. Для его приготовления используются чаще всего баклажаны, баранина и соус бешамель.
Лазанья с соусом болоньезе
Лазанья - настоящее итальянское блюдо, которое не менее популярно, чем пицца. Обязательно попробуйте приготовить лазанью по нашему рецепту. Уверены, он станет одним из ваших любимых!
Все материалы раздела
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Приготовленную по этому рецепту сгущенку из груш ни за что не отличить от настоящей.
Диетическое мясо с божественным вкусом: кролик с грибами
Диетическое мясо с божественным вкусом: кролик с грибами
Мясные блюда могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными. Берите на заметку этот рецепт приготовления нежного кролика с грибами с изумительным соусом.
Салат с кукурузой и грибами
Салат с кукурузой и грибами
Новый рецепт очень вкусного салата с кукурузой и грибами. Для его приготовления вам также понадобятся морковь, филе, лук, яйца. Салат получается очень вкусный и сытный.
Суп из свежей кукурузы
Суп из свежей кукурузы
Несложный и быстрый в приготовлении летний суп со свежей кукурузой, куриным бульоном и овощами. Приятная нежная консистенция придает супу особый вкус.
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами - отличный августовский десерт! Особенно такие кексы хороши с теплым чаем или молоком!
Классика заготовок: маринованные помидоры
Классика заготовок: маринованные помидоры
Какая же зима без маринованных помидоров и какой праздник без красивой и вкусной закуски?
Диетический десерт: запеченные яблоки с медом и имбирем
Диетический десерт: запеченные яблоки с медом и имбирем
Этот десерт и вкус имеет невероятно роскошный, и фигуру помогает держать в форме!
Заготовки на зиму: сушеные грибы
Заготовки на зиму: сушеные грибы
Легкий способ приготовить сушеные грибы для ваших любимых блюд. Зимой так приятно ощутить насыщенный и летний грибной аромат. О том, как правильно сделать заготовку из сушеных грибов, вы узнаете из этого рецепта.
Вверх