Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Куриная печень в панировке: простой рецепт
Куриная печень – это очень вкусное и нежное блюдо, которое является любимым лакомством большинства людей. Сегодня готовим ее в панировке из зелени.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 15 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Куриная печень - 600 г
- Яйцо - 2 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Крахмал - 100 г
- Зеленый лук - 0,5 пучка
- Укроп - 0,5 пучка
- Специи - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст. л.
Способ приготовления
- Печень помойте и удалите жилки, если имеются.
- В блендере измельчите лук и укроп. Смешайте яйца, майонез, измельченную зелень и соль, перец.
- Печень обваляйте в крахмале, потом в кляре и жарьте с обеих сторон.
- Жарьте каждую сторону примерно по 3-4 минуты под крышкой на маленьком огне.
- Потом протушите в сотейнике, добавив немного воды. Не надо, чтобы она покрывала печень полностью.
Как и с чем подавать
Подаем печень в горячем виде с любым гарниром по вашему вкусу.
Читай также: Быстрые рецепты: печень по-гомельски
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.