Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
15-20 минут |
4-5 порций |
- Розмарин - 2 ветки
- Чеснок - 3 зубчика
- Уксус бальзамический - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 4 ст.ложки
- Курица - 1,3 кг
- Лимон - 1 шт.
- Тушку изнутри натереть солью, измельченным чесноком, перцем и бальзамическим уксусом.
- Вложить веточку розмарина и порезанный лимон (в зависимости от размера, может полтора лимона войти).
- Сверху посолить и обмазать оливковым маслом.
- Ноги связать и вставить еще одну ветку розмарина.
- Немного масла (пару ложек) налить в жаровню.
- Запекать при 200С час, каждые 15 минут поливая образующимся соком.
Как и с чем подавать
Подавайте курицу в горячем виде с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Читай также: Просто и вкусно: курица с маслинами и лимоном
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.