Яйца окрашенные натуральными красителями

В преддверии Пасхи каждая хозяйка ищет не только вкусные рецепты выпечки, но и способ безопасной для здоровья окраски яиц.
Яйца окрашенные натуральными красителями
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 25-30 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Яйцо - 10 шт.
  • Вода - 1 л
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Свекла - по вкусу
  • Лук - по вкусу
  • Апельсин - по вкусу
  • Морковь - по вкусу
  • Куркума - по вкусу
  • Грецкие орехи - по вкусу
  • Шпинат - по вкусу
  • Яблоко - по вкусу
  • Капуста - по вкусу
  • Кофе - по вкусу

Способ приготовления

  1. Чтобы получить пасхальные крашенки используя только натуральные средства, положите яйца в кастрюлю и залейте их водой.
  2. Добавьте чайную ложку уксуса.
  3. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками.

Чтобы получить необходимые цвета, используйте для этого натуральные фрукты, овощи и соки.

  • Светло-красный — свекла или черника.
  • Оранжевый — лук.
  • Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь.
  • Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха.
  • Светло-зелёный — листья шпината, крапивы.
  • Зелёный — зелёные яблоки.
  • Синий — листья красной капусты.
  • Бежевый или коричневый — кофе.

Как и с чем подавать

Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.

Приятного аппетита!

Читай также: Зайчик из яйца

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Запеканка с зеленью и рисом
Вкусная рисовая запеканка с беконом, зеленым горошком и луком пореем отличная идея, что же взять с собой для пикника.
Тушеная телятина со спагетти на сытный ужин
Тушеная телятина со спагетти - это вкусно, относительно быстро и просто. Советуем приготовить, и ваш ужин порадует всю семью!
Курица в беконе
Что может быть лучше вкусного семейного ужина в выходной день. Берите на заметку рецепт невероятно вкусной курицы с беконом.
Голубці в буряковому листі
Традиційна страва давньої української кухні не лише смачна, а й допомагає в профілактиці онкологічних захворювань.
Мясные шпажки с соусом
Мясные шпажки с необычным соусом - станут пикантной изюминкой на вашем столе!
Все материалы раздела
Суп минестроне от Майкла Смита
Суп минестроне от Майкла Смита
Майкл Смит - лучший повар Канады представляет потрясающий рецепт супа минестроне.
Настойка «Пьяный виноград»
Настойка «Пьяный виноград»
Вкуснейшая домашняя заготовка на зиму.
3 польских блюда, которые должна попробовать каждая украинская хозяйка
3 польских блюда, которые должна попробовать каждая украинская хозяйка
Блюда польской национальной кухни мало чем отличаются от наших, украинских, однако имеют и свои характерные особенности, что и помогает сделать меню для вашей семьи более разнообразным и колоритным.
Картофельные лодочки с яйцом
Картофельные лодочки с яйцом
Как из обычного картофеля приготовить вкусные закуски на гарнир? Очень просто! Картофельные лодочки с яйцами и пармезаном прекрасный вариант для гарнира.
Теплый салат из картофеля, яиц и бекона
Теплый салат из картофеля, яиц и бекона
Теплый салат готовится очень легко. Для него вам понадобятся картофель, яйца, бекон, лук и листья салата.
Запеканка с зеленью и рисом
Запеканка с зеленью и рисом
Вкусная рисовая запеканка с беконом, зеленым горошком и луком пореем отличная идея, что же взять с собой для пикника.
Тушеная телятина со спагетти на сытный ужин
Тушеная телятина со спагетти на сытный ужин
Тушеная телятина со спагетти - это вкусно, относительно быстро и просто. Советуем приготовить, и ваш ужин порадует всю семью!
Что приготовить из вареных яиц: тайский салат
Что приготовить из вареных яиц: тайский салат
Вкусный и необычный салат по восточным мотивам из яиц, лука и кинзы - приятно удивит своим пикантным вкусом.
Вверх