Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Яйца окрашенные натуральными красителями
В преддверии Пасхи каждая хозяйка ищет не только вкусные рецепты выпечки, но и способ безопасной для здоровья окраски яиц.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 25-30 минут | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Яйцо - 10 шт.
- Вода - 1 л
- Уксус - 1 ч.л.
- Свекла - по вкусу
- Лук - по вкусу
- Апельсин - по вкусу
- Морковь - по вкусу
- Куркума - по вкусу
- Грецкие орехи - по вкусу
- Шпинат - по вкусу
- Яблоко - по вкусу
- Капуста - по вкусу
- Кофе - по вкусу
Способ приготовления
- Чтобы получить пасхальные крашенки используя только натуральные средства, положите яйца в кастрюлю и залейте их водой.
- Добавьте чайную ложку уксуса.
- Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками.
Чтобы получить необходимые цвета, используйте для этого натуральные фрукты, овощи и соки.
- Светло-красный — свекла или черника.
- Оранжевый — лук.
- Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь.
- Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха.
- Светло-зелёный — листья шпината, крапивы.
- Зелёный — зелёные яблоки.
- Синий — листья красной капусты.
- Бежевый или коричневый — кофе.
Как и с чем подавать
Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.
Приятного аппетита!
Читай также: Зайчик из яйца
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.