Яйца окрашенные натуральными красителями

В преддверии Пасхи каждая хозяйка ищет не только вкусные рецепты выпечки, но и способ безопасной для здоровья окраски яиц.
Яйца окрашенные натуральными красителями
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 25-30 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Яйцо - 10 шт.
  • Вода - 1 л
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Свекла - по вкусу
  • Лук - по вкусу
  • Апельсин - по вкусу
  • Морковь - по вкусу
  • Куркума - по вкусу
  • Грецкие орехи - по вкусу
  • Шпинат - по вкусу
  • Яблоко - по вкусу
  • Капуста - по вкусу
  • Кофе - по вкусу

Способ приготовления

  1. Чтобы получить пасхальные крашенки используя только натуральные средства, положите яйца в кастрюлю и залейте их водой.
  2. Добавьте чайную ложку уксуса.
  3. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками.

Чтобы получить необходимые цвета, используйте для этого натуральные фрукты, овощи и соки.

  • Светло-красный — свекла или черника.
  • Оранжевый — лук.
  • Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь.
  • Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха.
  • Светло-зелёный — листья шпината, крапивы.
  • Зелёный — зелёные яблоки.
  • Синий — листья красной капусты.
  • Бежевый или коричневый — кофе.

Как и с чем подавать

Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.

Приятного аппетита!

Читай также: Зайчик из яйца

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Камбала, жареная с апельсином
Вкус камбалы необыкновенный, но для того чтобы придать блюду незабываемый вкус - попробуйте добавить сок апельсина.
Пельмени с курицей
Приготовить пельмени с курицей - очень просто. Благодаря нашему рецепту вы порадуете своих близких вкусным, не жирным блюдом!
Паста с жареными баклажанами
Простой, но очень вкусный рецепт приготовления макарон с баклажанами.
Идеальная котлета по-киевски
Удивите своих близких вкусным ужином и изысканной подачей благодаря рецепту котлет по-киевски
Шпэцле - что это и как приготовить
Шпецле — швабская и алеманская разновидность макаронных изделий. Бывает круглой — «кнёпфле» и продолговатой формы «шпатцен». Используется как гарнир к основным блюдам.
Все материалы раздела
Курица по-провански
Курица по-провански
Для приготовления курица по-провански вам обязательно понадобятся прованские травы. А еще не забудьте запастись маслины, чеснок, семена фенхеля и оливковое масло. Именно то, что нужно для семейного ужина!
Завтраки на каждый день:  рисовая «свинка»
Завтраки на каждый день: рисовая «свинка»
Рецепт необычного блюда для семейного завтрака - особенно понравится детям!
Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком
Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком
Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком - вкусное восточное блюдо, которое не оставит вас равнодушными! Рекомендуем!
Украшаем дом к Хеллоуину: 10 идей оригинального декора
Украшаем дом к Хеллоуину: 10 идей оригинального декора
В преддверии самого страшного и ужасного праздника самое время заняться украшением вашего дома. Идей и вариантов оформления масса, для детей и взрослой шумной вечеринки. На любой вкус!
Салат «Яркая фантазия»
Салат «Яркая фантазия»
Салат с яркими красками сочных спелых овощей – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму.
Тайские блинчики-роти
Тайские блинчики-роти
Блинчики-роти - родом из Таиланда. Это разновидность национального фастфуда. Попробуйте приготовить их с бананами и устройте себе виртуальное путешествие в Пукхет!
Рецепты от Гордона Рамзи: домашние бургеры
Рецепты от Гордона Рамзи: домашние бургеры
Самые лучшие и самые полезные бургеры только те, что приготовлены дома самостоятельно. Гордон Рамзи предлагает свой рецепт приготовления бургеров с свекольным пюре и говяжьими котлетками.
5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо
5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо
Несколько маленьких советов подскажут вам, как превратить обычный салат в полноценное блюдо, как разнообразить и добавить ему совершенно новый вкус.
Вверх