Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
20-25 минут |
4-5 порций |
- Болгарский перец - 2 шт.
- Говяжий фарш - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Хлопья овсяные - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Петрушка - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Сыр - по вкусу
- Вымойте перцы, разрежьте вдоль пополам и удалите сердцевину.
- Лук очистите и мелко нарежьте.
- Смешайте фарш с овсяными хлопьями, луком, зеленью петрушки и яйцом.
- Посолите и поперчите оп вкусу.
- Положите фарш в подготовленные половинки перцев.
- Перцы поместите в форму для микроволновой печи и накройте.
- Поставьте в микроволновую печь и готовьте 8 минут, при мощности 100%.
Как и с чем подавать
Готовые перцы достаньте из микроволновки и украсьте тертым сыром или рассыпчатым творогом.
Приятного аппетита!
Читай также: Печеный консервированный перец с чесноком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.