Секреты луизианской кухни: южный рис с фасолью

Если у вас мало времени на готовку грандиозного ужина, возьмите наш рецепт южного риса с фасолью на заметку. Это очень вкусное и сытное блюдо.
Секреты луизианской кухни: южный рис с фасолью
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут 4 порции

Ингредиенты

  • Длиннозерновой рис - 200 г.
  • Оливковое масло - 4 ст. л.
  • Зеленый перец - 1 шт.
  • Красный перец - 1 шт.
  • Красный перец чили - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Консервированная красная фасоль - 100 г.
  • Свежий базилик - 1 ч. л.
  • Свежий тимьян - 1 ч. л.
  • Луизианские специи - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Очистите  перец от семян и порежьте на кусочки. 
  2. Мелко нарежьте помидор.
  3. Измельчите базилик и тимьян.
  4. Отварите рис в подсоленной воде до готовности.
  5. Промойте его холодной водой.
  6. Тем временем разогрейте  масло в сковороде и обжарьте красный и зеленый перец с луком.
  7. Добавьте перец чили и помидоры и еще немного потомите под крышкой.
    Содержание витаминов и минералов в перце чили зависит от сорта и цвета плодов. В остром перце чили содержатся очень много витаминов  и минералов.
  8. Добавить все овощи и фасоль в рис.
  9. Хорошо перемешайте.
  10. Добавьте все травы и специи.
  11. Перемешайте. Накройте крышкой, дайте немного настоятся. 

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!

Читай также: Рисовый пудинг с фруктами

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Яичница по-арабски
Вкусная яичница по-восточным мотивам зарядит вас бодростью и хорошим настроением!
Рыба в соку
Для приготовления рыбы по этому рецепту вам понадобятся еще лук репчатый, кинза, лавровый лист, черный перец и соль.
Лапша грибная
Вкусная, грибная лапша - настоящее объедение!
Буженина «Эталонный вкус»
Попробовав это мясо лишь раз, вы точно будет готовить буженину только по этому рецепту.
Курица в сметанно-горчичном соусе
Курицу можно приготовить вкусно, а главное не так как обычно! Попробуйте этот совершенно не сложный рецепт приготовления курицы в сметанно-горчичном соусе.
Все материалы раздела
На скорую руку: запеканка из шпината (без муки)
На скорую руку: запеканка из шпината (без муки)
Легкая и воздушная запеканка не содержит муки. Она может служить замечательным завтраком или гарниром. А уж о полезности этого блюда и говорить не приходится, шпинат - кладезь витаминов!
Азиатская рыбная запеканка
Азиатская рыбная запеканка
Вкусную, рыбную запеканка вы быстро и легко приготовите на обед за 30 минут!
Страстная среда: обычаи и традиции
Страстная среда: обычаи и традиции
Вся Страстная неделя наполнена усердными молитвами и особенным рвением. Сегодня мы хотим подробней рассказать вам об обычаях и традициях страстной среды.
Картопляні вафлі від Руслана Сенічкіна
Картопляні вафлі від Руслана Сенічкіна
Сьогодні друга серія приготування вафель. Руслан Сенічкін приготував картопляні вафлі. Вам знадобиться: сира картопля, яйця, молоко, борошно, вода і сіль.
Как убрать в доме всего за 50 минут
Как убрать в доме всего за 50 минут
Хотите стать специалистом по супер-клинингу? Тогда пару настоящих секретов, которые помогут вам с легкостью и качественно убирать в доме всего за 50 минут.
Десерт «Сочный абрикос»
Десерт «Сочный абрикос»
Сочный и очень нежный десерт позволит вам удивить друзей и подарить им приятные ощущения.
Яичница по-арабски
Яичница по-арабски
Вкусная яичница по-восточным мотивам зарядит вас бодростью и хорошим настроением!
Как украсить песах: поделки на пасху своими руками
Как украсить песах: поделки на пасху своими руками
В песах – еврейской пасхе – яйцо и не является главным блюдом, но обязательно присутствует в праздничной трапезе. Поэтому пасхальное яйцо можно делать в разных вариантах с украшениями из подручных материалов.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK