Омлет со шпинатом, грибами и помидорами: пошаговый рецепт

Очень простой и быстрый в приготовлении вариант завтрака из листьев шпината, грибов, помидоров, лука в омлете. Вкусно, просто, сытно! Рекомендуем!
Омлет со шпинатом, грибами и помидорами: пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 20 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Яйцо - 2 шт.
  • Шпинат рубленый - 100 г
  • Помидор - 1/2 шт.
  • Шампиньоны - 50 г
  • Лук репчатый - 1/4 шт.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Обработайте сковороду растительным маслом и разогрейте.
  2. Листья шпината, лук, грибы и помидор, нарезанный кубиками, пассеруйте примерно 2 минуты, пока овощи не станут мягкими.
  3. Взбейте в миске яйца и добавьте их на сковороду к овощам и грибам.
  4. Поднимайте края омлета, чтобы жидкий белок подтекал вниз.  
  5. Когда омлет застынет, на короткое время переверните его, чтобы прожарить верхнюю сторону.

Как и с чем подавать

Как вариант можно готовить омлет в духовке в порционных формочках, смешав все ингредиенты.

Приятного аппетита!

Читай также: Сладкий омлет с творогом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рыба в соку
Для приготовления рыбы по этому рецепту вам понадобятся еще лук репчатый, кинза, лавровый лист, черный перец и соль.
Лапша грибная
Вкусная, грибная лапша - настоящее объедение!
Буженина «Эталонный вкус»
Попробовав это мясо лишь раз, вы точно будет готовить буженину только по этому рецепту.
Курица в сметанно-горчичном соусе
Курицу можно приготовить вкусно, а главное не так как обычно! Попробуйте этот совершенно не сложный рецепт приготовления курицы в сметанно-горчичном соусе.
Запеченное мясо с грибами и сыром
Запеченное мясо с грибами и сыром - сытная и вкусная идея для семейного ужина!
Все материалы раздела
Как убрать в доме всего за 50 минут
Как убрать в доме всего за 50 минут
Хотите стать специалистом по супер-клинингу? Тогда пару настоящих секретов, которые помогут вам с легкостью и качественно убирать в доме всего за 50 минут.
Десерт «Сочный абрикос»
Десерт «Сочный абрикос»
Сочный и очень нежный десерт позволит вам удивить друзей и подарить им приятные ощущения.
Яичница по-арабски
Яичница по-арабски
Вкусная яичница по-восточным мотивам зарядит вас бодростью и хорошим настроением!
Как украсить песах: поделки на пасху своими руками
Как украсить песах: поделки на пасху своими руками
В песах – еврейской пасхе – яйцо и не является главным блюдом, но обязательно присутствует в праздничной трапезе. Поэтому пасхальное яйцо можно делать в разных вариантах с украшениями из подручных материалов.
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Аппетитный сытный салат не оставит равнодушным ни одного представителя мужского пола. Смело берите рецепт на вооружение.
Булочки из слоеного теста с беконом и сыром
Булочки из слоеного теста с беконом и сыром
Для того чтобы приготовить вкусную закусочную выпечку - сохраняйте себе этот простой рецепт приготовления булочек из слоеного теста с беконом и сыром.
Селедка по-корейски
Селедка по-корейски
Остренькая селедочка в томате, с паприкой и колечками лука – что тут еще сказать? Приятного аппетита!
Рыба в соку
Рыба в соку
Для приготовления рыбы по этому рецепту вам понадобятся еще лук репчатый, кинза, лавровый лист, черный перец и соль.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK