ТОП-5 рецептов вкусных и сытных завтраков

Завтрак должен быть не только полезным, но и сытным, ведь от утренней трапезы зависит внутренний заряд сил, трудоспособность, а также просто хорошее настроение на оставшуюся часть дня.
ТОП-5 рецептов вкусных и сытных завтраков

Питаться вкусно, полезно и сытно одновременно – совершенно не трудно, главное желание и осознанность того, что хочется приготовить. Перед вами подборка вкусных завтраков на все случаи жизни – быстро, просто и с пользой для организма.

Сырные лепешки «Пятиминутки»

Ингредиенты:

  • кефир – 200 мл,
  • сыр – 200 г,
  • сосиски – 3 шт.,
  • мука – 2 стакана,
  • сода – ½ ч.л,
  • соль и сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Замесить тесто – смешать кефир, муку, соду, соль и сахар.
  2. Далее потереть сыр на терке и добавить его в тесто, перемешать. Сделать начинку - порезать кубиками сосиски.
  3. Разделить тесто на несколько равномерных частей. Скатать колобки. Каждый колобок тонко раскатать.
  4. На одну сторону положить небольшое количество сосисок и накрыть сверху другой половиной. Плотно закрепить края изделия и обжарить до готовности на небольшом огне.

Кабачковые блины с зеленью

Ингредиенты:

  • кабачки – 4 шт.,
  • зелень – 1 пучок,
  • яйца – 4 шт.,
  • мука рисовая – 10 ст.л.,
  • сыр – 150 г,
  • соль и перец – по вкусу,
  • оливковое масло – для жарки.

Способ приготовления:

  1. Кабачки натереть на мелкой терке. Присолить и оставить на несколько минут постоять. Отжать с кабачков выделившуюся жидкость.
  2. Далее добавить к ним мелко порезанную зелень, яйца, потертый сыр и черный молотый перец. После добавить муку и перемешать все в однородную массу.
  3. Выложить небольшое количество теста на разогретую сковороду, смазанную оливковым маслом, и обжаривать с каждой стороны до румяного цвета.

Читай также: Самый полезный завтрак - белковый: Каша из чечевицы на сковороде

Сытный омлет

Ингредиенты:

  • кабачок – 1 шт.,
  • помидор – 2 шт.,
  • сыр – 100 г,
  • яйца – 5 шт.,
  • петрушка и укроп – 1 пучок,
  • специи – по вкусу, оливковое масло.

Способ приготовления:

  1. Помидоры нарезать полукольцами, сыр потереть на терке, зелень мелко порубить ножом.
  2. Кабачок потереть на мелкой терке, подождать, чтобы выпустил сок, отжать. Перемешать кабачок с половиной сыра и зелени, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  3. Смазать форму оливковым маслом и выложить в нее всю массу. Далее выложить сверху помидоры.
  4. Яйца взбить миксером, добавить к ним оставшуюся зелень. Залить яичной смесью кабачковую массу. Сверху присыпать сыром.
  5. Запекать в духовке около 20 минут при температуре 180 градусов.

Помидоры в сырной шубке

Ингредиенты:

  • помидоры – 2 шт.,
  • яйца – 2 шт.,
  • сыр – 100 г,
  • мука – 30 г,
  • сметана – 50 г,
  • соль и перец – по вкусу,
  • масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. Помидоры нарезать крупными кольцами.
  2. Далее сделать кляр – смешать взбитые яйца, перетертый на мелкой терке сыр, сметану и муку.
  3. Посолить и поперчить по вкусу.
  4. Окунуть каждое кольцо помидора в кляр, обжарить сначала с одной стороны, потом добавить сверху немного кляра и обжарить с другой стороны.

Читай также: ТОП-5 лучших завтраков для ленивых

Морковные сырники

Ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.,
  • творог – 200 г,
  • яблоко – 1 шт.,
  • изюм – 30 г,
  • манка – 1 ст.л.,
  • яйца – 1 шт.,
  • сахар и соль – по вкусу,
  • рисовая мука – 40 г.

Способ приготовления:

  1. Морковь отварить и измельчить блендером. Яблоко нарезать мелкими кубиками. Смешать морковь, творог, яблоко, изюм, манку, яйца и специи. Добавить муку.
  2. Разогреть духовку, взять противень, застелить пергаментом.
  3. Из творожного теста слепить небольшого размера сырники, выложить на противень и запекать до румяного цвета при температуре 160 градусов.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Вторые блюда
Уникальный рецепт вареников с мясом на пару и зеленым соусом
Оригинальные рецепты современной украинской кухни, порадуйте себя и близких!
Рулетик с селедкой «Ай, да хозяйка»
Этот рулетик невероятно прост, а вкус его вашим гостям покажется ресторанным. Лаваш с селедочной начинкой и картошечкой – объедение!
Легенда американской кухни: куриные крылышки «Баффало»
Блюдо родом из города Баффало, где свято чтят классический рецепт крылышек, с которым мы вас сейчас и познакомим.
Рыба в маринаде в мультиварке
Для приготовления блюда лучше использовать рыбу с белой плотной мякотью – такая рыба питательна, ее мясо упруго восприимчиво к воздействию маринада.
Картофельные ньокки от Гордона Рамзи
Ньокки - итальянское блюдо из картофеля и муки. Делать ньокки очень легко, а есть - очень вкусно. Гордон Рамзи, знаменитый британский шеф-повар, поделился своим рецептом с добавлением сыра рикотта.
Все материалы раздела
ТОП-5 необычных рецептов из редиса
ТОП-5 необычных рецептов из редиса
Smak.ua подобрал несколько рецептиков блюд из редиски, которые вам непременно понравятся. А еще позволят разнообразить ваше повседневное меню, дополнив его блюдами не только вкусными, но и полезными.
ТОП-5 блюд из свеклы для малышей
ТОП-5 блюд из свеклы для малышей
Молодая свекла уже появляется на рынках. И вплоть до поздней осени будет одной из хитовых овощных позиций. Ведь свекла полезна, вкусна и она "наша", а значит, воспринимается организмом лучше, чем экзотика.
Марокканский салат с печеной морковью и авокадо от Джейми Оливера
Марокканский салат с печеной морковью и авокадо от Джейми Оливера
Джейми Оливер предлагает приготовить весьма непривычный для европейцев марокканский салат. Попробовать его все же стоит.
Консоме из томатов от Джейми Оливера
Консоме из томатов от Джейми Оливера
Томатное консоме лучше всего употреблять в начале трапезы, для возбуждения аппетита, как аперитив. В жару этот напиток, поданный с кубиками льда, подготовит ваши вкусовые рецепторы к последующему употреблению пищи.
Полезный бутерброд: редис и творог
Полезный бутерброд: редис и творог
Перекус может и должен быть не только вкусным, но и полезным. Берите на заметку - простые, быстрые в приготовлении бутерброды с творогом и редисом.
Уникальный рецепт вареников с мясом на пару и зеленым соусом
Уникальный рецепт вареников с мясом на пару и зеленым соусом
Оригинальные рецепты современной украинской кухни, порадуйте себя и близких!
Рулетик с селедкой «Ай, да хозяйка»
Рулетик с селедкой «Ай, да хозяйка»
Этот рулетик невероятно прост, а вкус его вашим гостям покажется ресторанным. Лаваш с селедочной начинкой и картошечкой – объедение!
Легенда американской кухни: куриные крылышки «Баффало»
Легенда американской кухни: куриные крылышки «Баффало»
Блюдо родом из города Баффало, где свято чтят классический рецепт крылышек, с которым мы вас сейчас и познакомим.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK