5 идей для вкусного и полезного завтрака

Завтрак - отличная возможность не только насытить организм перед насыщенным днем, но и проявить свои творческие способности, порадовав родных и близких вкусными несложными блюдами.
5 идей для вкусного и полезного завтрака
К летнему завтраку - особые требования. Он должен быть легким, питательным, быстрым в приготовлении и нарядным, ведь лето - это как праздник длиною в 3 месяца и хочется, чтоб даже завтрак радовал глаз и вкус. Мы подобрали для вас именно такие варианты, выбирайте понравившийся!

Овсяная каша с ежевикой, яблоками и корицей

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 1 ст.л. 
  • Хлопья овсяные - 150 г
  • Яблоки - 60 г
  • Корица молотая -1 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Сахар -1 ст.л.
  • Мед - 1,5 ст.л.
  •  Вода/молоко - 220 мл

Способ приготовления: 

  1. Высыпите овсяные хлопья в кастрюлю, посолите и добавьте ложку сахара.
  2. Варить нужно на умеренном огне. Когда хлопья впитают воду – выключайте огонь и оставьте на плите закипать.
  3. Тем временем возьмите отдельную тарелку, порежьте квадратиками яблоки, посыпьте корицей и приправьте ложечкой меда.
  4. Как только каша закипит, переложите ее в тарелку с яблоками, корицей и медом. Рекомендуем приправить блюдо орехами, изюмом и различными сухофруктами.

Смузи

Ингредиенты:

  • Клубника замороженная или cвежая - 1,5 стакана
  • Концентрированный апельсиновый сок - 1 ст.л.
  • Бананы -1 шт.
  • Молоко ванильное - 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Порежьте банан и положите в блендер.
  2. Туда же добавьте апельсиновый сок, ванильное молоко и замороженную клубнику.
  3. Взбейте до однородной массы. Вылейте в стаканы и подавайте.

 

Омлет с моцареллой и помидорами

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Помидоры черри - 4 шт.
  • Сыр моцарелла - 50 г
  • Масло сливочное - 20 г
  • Базилик зеленый - 20 г
  • Масло оливковое - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу 

Способ приготовления:

  1. Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец.
  2. В сковороде на сливочном масле немного тушим помидоры, а затем заливаем их взбитой яичной смесью.
  3. Секунд через двадцать добавьте моцареллу и листья базилика.
  4. Когда омлет поднимится, уберите сковороду с огня, вспрысните оливковым маслом, и дайте омлету немного остыть.

 

Французские тосты с яблоками

Ингредиенты:

  • Масло сливочное топленое - 50 г
  • Булочка или багет -1 шт.
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Сливки - 50 мл
  • Яблоки - 1/2 шт.
  • Корица - по вкусу
  • Орех мускатный молотый - по вкусу
  • Пудра сахарная - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Мелко нарежьте яблоко и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
  2. Затем посыпьте корицей и сахаром (по желанию) и потомите на медленном огне пару минут.
  3. После того как яблоки размякнут, переложите их в тарелку.
  4. Теперь займитесь тостами: разрежьте багет на половинки, взбейте яйцо со сливками и щепоткой мускатного ореха.
  5. Вымочить в этой смеси половинки багета и немного обжарите их на той же сковороде, где жарились яблоки. Выложите тосты на тарелку, намажте на них обжаренные яблоки, а сверху посыпьте пудрой.

 

Американские панкейки

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Молоко - 2 ст.
  • Мука пшеничная - 2 ст.
  • Сода гашеная -1 ч.л.
  • Масло растительное - 1,4 ст.

Способ приготовления:

  1. Взбейте яйца и сахар. Добавьте стакан молока и постепенно высыпите муку, разбивая комочки венчиком.
  2. Далее вход идет растопленное растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
  3. Погасите соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать.
  4. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогрейте сковороду. Жарить на умеренном огне.
  5. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть панкейки и жарить еще секунд 20.   

Читай также: Самые вкусные идеи для летних завтраков

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Драники с ветчиной «Сытные»
Всего двадцать минут – и аппетитные картофельные котлетки на столе. Сыр, зелень, нежное мясо – лучшее сочетание!
Жареная утка с клюквой
Еще один рецепт приготовления утки будет очень кстати, когда вы хотите разнообразить ваше меню. Для этого рецепта среди прочих ингредиентов вам понадобятся бекон, кислые яблоки, помидоры, вино, клюква и розмарин.
Кабачковые чипсы в микроволновке
Простое и легкое блюдо для семейного вечера, а главное - диетическое!
Яичница в хлебе
Простой и быстрый завтрак, который вы приготовите за считанные минуты. Замечательно подходит к чаю!
Утка в коньяке с клюквенным соусом
Рецептов приготовления утки огромное множество, но особое место среди низ занимает этот рецепт приготовления утки в коньяке с клюквенным соусом.
Все материалы раздела
Бутерброды с помидорами и моцареллой
Бутерброды с помидорами и моцареллой
Бутерброды - отличный способ приготовить быстрый, а главное полезный и сытный перекус. Пополняйте вашу копилку этим рецептом бутербродов с помидорами и моцареллой.
Овочева запіканка з рисом - рецепти Руслана Сенічкіна
Овочева запіканка з рисом - рецепти Руслана Сенічкіна
Замість плову і голубців Руслан Сенічкін покаже, як приготувати овочеву запіканку з рисом.
Овсяная диета
Овсяная диета
Несмотря на высокую калорийность, овсянка все же считается диетическим продуктом, и ее употребляют зачастую также и с целью похудения.
Сырные плетенки
Сырные плетенки
Эта витая выпечка аналог сырных палочек, которые можно подавать как к чаю, так и к пиву в качестве закуски.
Драники с ветчиной «Сытные»
Драники с ветчиной «Сытные»
Всего двадцать минут – и аппетитные картофельные котлетки на столе. Сыр, зелень, нежное мясо – лучшее сочетание!
Острая закуска из моркови
Острая закуска из моркови
Острые овощные закуски как никогда кстати, когда организм требует большего количества витаминов и микроэлементов. Сочетание моркови, яблока, кореньев хрена, зелени и лимона идеальное сочетание для вашего здоровья.
Новини кулінарії: в Японії придумали новий десерт
Новини кулінарії: в Японії придумали новий десерт
Іноді навіть таким відомим брендам як KitKat доводиться нагадувати своїм шанувальникам, що перш за все вони виробляють якісні шоколадні десерти.
Яйца заливные
Яйца заливные
Заливные яйца - очень вкусная закуска, которую на самом деле не сложно приготовить. А сочетание мясного блюда с яйцами и клюквой сделает это блюдо уникальным.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK