ТОП-5 вкусных летних завтраков

Завтрак - отличная возможность не только насытить организм перед насыщенным днем, но и проявить свои творческие способности, порадовав родных и близких вкусными несложными блюдами.
ТОП-5 вкусных летних завтраков
К летнему завтраку - особые требования. Он должен быть легким, питательным, быстрым в приготовлении и нарядным, ведь лето - это как праздник длиною в 3 месяца и хочется, чтоб даже завтрак радовал глаз и вкус. Мы подобрали для вас именно такие варианты, выбирайте понравившийся!

Овсяная каша с ежевикой, яблоками и корицей

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 1 ст.л. 
  • Хлопья овсяные - 150 г
  • Яблоки - 60 г
  • Корица молотая -1 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Сахар -1 ст.л.
  • Мед - 1,5 ст.л.
  •  Вода/молоко - 220 мл

Способ приготовления: 

  1. Высыпите овсяные хлопья в кастрюлю, посолите и добавьте ложку сахара.
  2. Варить нужно на умеренном огне. Когда хлопья впитают воду – выключайте огонь и оставьте на плите закипать.
  3. Тем временем возьмите отдельную тарелку, порежьте квадратиками яблоки, посыпьте корицей и приправьте ложечкой меда.
  4. Как только каша закипит, переложите ее в тарелку с яблоками, корицей и медом. Рекомендуем приправить блюдо орехами, изюмом и различными сухофруктами.

Смузи

Ингредиенты:

  • Клубника замороженная или cвежая - 1,5 стакана
  • Концентрированный апельсиновый сок - 1 ст.л.
  • Бананы -1 шт.
  • Молоко ванильное - 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Порежьте банан и положите в блендер.
  2. Туда же добавьте апельсиновый сок, ванильное молоко и замороженную клубнику.
  3. Взбейте до однородной массы. Вылейте в стаканы и подавайте.

 

Омлет с моцареллой и помидорами

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Помидоры черри - 4 шт.
  • Сыр моцарелла - 50 г
  • Масло сливочное - 20 г
  • Базилик зеленый - 20 г
  • Масло оливковое - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу 

Способ приготовления:

  1. Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец.
  2. В сковороде на сливочном масле немного тушим помидоры, а затем заливаем их взбитой яичной смесью.
  3. Секунд через двадцать добавьте моцареллу и листья базилика.
  4. Когда омлет поднимится, уберите сковороду с огня, вспрысните оливковым маслом, и дайте омлету немного остыть.

 

Французские тосты с яблоками

Ингредиенты:

  • Масло сливочное топленое - 50 г
  • Булочка или багет -1 шт.
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Сливки - 50 мл
  • Яблоки - 1/2 шт.
  • Корица - по вкусу
  • Орех мускатный молотый - по вкусу
  • Пудра сахарная - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Мелко нарежьте яблоко и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
  2. Затем посыпьте корицей и сахаром (по желанию) и потомите на медленном огне пару минут.
  3. После того как яблоки размякнут, переложите их в тарелку.
  4. Теперь займитесь тостами: разрежьте багет на половинки, взбейте яйцо со сливками и щепоткой мускатного ореха.
  5. Вымочить в этой смеси половинки багета и немного обжарите их на той же сковороде, где жарились яблоки. Выложите тосты на тарелку, намажте на них обжаренные яблоки, а сверху посыпьте пудрой.

 

Американские панкейки

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Молоко - 2 ст.
  • Мука пшеничная - 2 ст.
  • Сода гашеная -1 ч.л.
  • Масло растительное - 1,4 ст.

Способ приготовления:

  1. Взбейте яйца и сахар. Добавьте стакан молока и постепенно высыпите муку, разбивая комочки венчиком.
  2. Далее вход идет растопленное растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
  3. Погасите соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать.
  4. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогрейте сковороду. Жарить на умеренном огне.
  5. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть панкейки и жарить еще секунд 20.   

Читай также: Лучшие идеи летних завтраков: меню на 7 дней

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Как приготовить яйцо-пашот
При приготовлении яиц-пашот важно, чтобы вода кипела медленно. Именно от этого зависит результат блюда
Карп, фаршированный гранатом и грецкими орехами
В Чехии и Польше фаршированный карп - обязательное блюдо на Рождество. Мясо рыбы питательное и нежное, а начинка с зимними нотами добавляет блюду пикантности и свежести. Попробуйте приготовить на праздники!
Макароны «Жемчужина» - прекрасная идея быстрого ужина
Обычные макароны можно легко превратить в оригинальное блюдо, добавив в них немного красной рыбы и икры. И вот перед вами - изысканное угощение ресторанного уровня!
ТОП-3 рецепти з норвезької сьомги
Ви вже плануєте Новорічне меню? Пропонуємо Вам цікаві, оригінальні та прості рецепти із сьомгою  – здивуйте свою родину та гостей новим святковим меню.
Шедевры турецкой кухни: бараньи отбивные с кускусом и соусом из кабачков
Это блюдо представляет собой полезную, хорошо сбалансированную комбинацию ингредиентов, а отменный вкус и аромат не оставят равнодушным никого!
Все материалы раздела
5 правил вкусного картофельного пюре
5 правил вкусного картофельного пюре
Все мы с детства любим картофельное пюре. Казалось бы, приготовить этот гарнир проще простого, но нет! Не у каждой хозяйки выходит сварить воздушное и нежное блюдо.
Брускетта «Капрезе»
Брускетта «Капрезе»
Хрустящий хлеб с ароматным оливковым маслом и классическими итальянскими вкусами. И этим все сказано!
Как приготовить бутерброды с красной икрой?
Как приготовить бутерброды с красной икрой?
Бутерброды с икрой – отличная закуска, питательная и эстетическая. Благодаря соленому вкусу икра прекрасно сочетается с разными видами хлеба и другой пикантной выпечкой, а также в нее можно добавлять овощи
Фокачча с помидорами и травами на воскресный завтрак
Фокачча с помидорами и травами на воскресный завтрак
Немного продуктов и времени - и на вашем столе появится великолепная лепешка. Что может быть лучше, чем итальянский завтрак? Провести время в кругу семьи за чашкой ароматного кофе с теплым хлебом. Не счастье ли это?
Томатный суп с нутом «Из банки»
Томатный суп с нутом «Из банки»
Вкуснейший суп можно приготовить из того, что есть в шкафу, быстро и просто. Вы можете использовать замороженный шпинат и корень сельдерея зимой.Вкус все равно будет очень насыщенным и ярким
Пряный кекс на темном пиве
Пряный кекс на темном пиве
Предлагаем английский рецепт ароматного пряного кекса с пивом
Пряное какао с палочкой корицы - и пусть весь мир подождет!
Пряное какао с палочкой корицы - и пусть весь мир подождет!
Как хочется прийти с холодной улицы и выпить чего-нибудь вкусного и горячего. Вкусное какао с корицей поможет согреться в самую зябкую погоду!
«Снежный сюрприз»: салат на Новый год
«Снежный сюрприз»: салат на Новый год
Попробуйте приготовить нежный салат из обычных зимних овощей, яиц и плавленого сыра. Отличная возможность разнообразить праздничный стол совсем недорого!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK