Закатка

Главную роль в этом рецепте играет острый томатный маринад, благодаря которому каждая долька кабачка пропитывается ароматом пряных специй. Непременно заготовьте на зиму пару баночек этой простой закуски!

В это рецепте здорово то, что ничего не придется выбрасывать. Ведь все лишние части кабачка, которые не подошли для консервации, можно применить для двух бонус-рецептов

Кизил - очень полезная ягодка, вот только не все знают, что из нее можно приготовить. Поскольку кизил в консервированном виде не теряет своих полезных свойств, то эта ягодка очень востребована в зимней консервации.

Вкусная и хрустящая овощная закуска из кабачков, приготовленная по этому рецепту, понравится и взрослым и детям. А еще эта консервация может стать вкусным гарниром к мясному или рыбному блюду. Сохраняйте в закладки!

Необычная и очень красивая закуска из цукини, начиненного целым помидором черри, выглядит настолько эффектно и готовится так быстро, что вы просто обязаны заготовить пару баночек на зиму!