Консервация

Помните, когда-то в детстве свое самое вкусное лекарство, которое мама или бабушка доставали из шкафчика и подавали к чаю или делали чай из него? Варенье – из малины, калины, шиповника, смородины. Однако так ли полезно варенье на самом деле?

Несколько часов на кухне и сладкий стол зимой вам обеспечен!

Очень вкусный способ консервации болгарского перца. Перец, консервированный по-гречески.

Свежие фрукты и ягоды мы зачастую заготавливаем на зиму. Джем, варенье, повидло и другая консервация. Многие любят заготавливать на зиму соки. Способы их приготовления могут быть разные: с помощью соковарки или соковыжималки.

Квас, приготовленный по этому рецепту, имеет особенный вкус и аромат благодаря листьям мяты и смородины.