Окрошка

Очень вкусная окрошка для жаркого времени года. Именно то, что нужно в жаркий день для легкого обеда и утоления жажды.

Такой набор вы точно не купите в магазине, поскольку полезную и действительно вкусную заготовку можно сделать только дома.

Окрошку готовят по-разному и на кефире и на закваске, сыворотке и минералке. Вот еще один вариант окрошки - на квасе. Особенно вкусно есть такую окрошку летом в жару.

Вкусная, простая окрошка телятиной и брынзой украсит любой обед, особенно если это семейный обед! Баранина и брынза придадут вашему блюду незабываемый вкус.

Остренькая освежающая окрошка и куриной грудкой, приправленная горчицей приятно удивит Вас пикантным вкусом.

Легкий и сытный летний суп из говядины, свежих овощей и яиц на традиционной основе для Окрошки - квасе.

Холодные супы есть практически в любой кухне мира. В Украине такое блюдо называется холодник и готовят его из отварной свеклы с добавлением свежих овощей и кефира.

Традиционно окрошку готовят на квасе. Однако, приготовленная по альтернативному рецепту - с использованием кефира и минералки в качестве основы - она получается не менее вкусной.

Что приготовить в такую жару? Конечно же окрошку! Сохраняйте рецепт и наслаждайтесь!

Ни одно жаркое лето не обходится без этого неимоверно вкусного и освежающего блюда. Рецептов окрошки огромное множество, но мы собрали для вас 5 лучших.