Польская кухня

Польская кухня

Великдень: які цікаві страви готують в Європі
25 февраля 2018
Великдень: які цікаві страви готують в Європі

Із року в рік всі навколо печуть паски на Великдень, а вам хочеться чогось нового? Тоді слід підглянути декілька ідей у європейців, які мають не одну цікаву пасхальну страву у запасі.

Польский пивной суп «Фарамушка»: пошаговый рецепт
3 февраля 2018
Польский пивной суп «Фарамушка»: пошаговый рецепт

Отличный сытный суп для зимнего обеда!

Шедевры польской кухни: бигус
3 сентября 2017
Шедевры польской кухни: бигус

Бигос – традиционное для польской, латышской, литовской, украинской кухни блюдо из квашеной капусты и нескольких видов мяса.

Фляки по-варшавски
12 июня 2017
Фляки по-варшавски

В нашем понимании это суп из рубца – один из знаковых супов польской кухни, имеющий в Польше большое количество вариантов. Он не присутствует в подобном виде практически ни в одной восточнославянской кухне. Разновидности фляков известны во Франции и Германии

Блюдо дня: щи по-польски
17 февраля 2017
Блюдо дня: щи по-польски

Эти щи готовят из свежей капусты, кроме того, их еще загущают мукой и сметаной.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх