Все знают классический вариант мясной солянки, а вот это же блюдо готовить из рыбы - для многих в новинку.
Мы привыкли, что солянка – это сытное и жирное блюдо. Поэтому если решите приготовить рыбную солянку – выбирайте для нее соответствующую рыбу. Например, скумбрию.
Солянка - одно из самых любимых первых блюд в нашей стране. Но вот готовить солянку - целое искусство. Как ему научиться?
Благодаря сочетанию курицы, сосисок и грибов эта солянка получается еще вкуснее и ароматнее. Порадуйте себя и своих близких такой вкуснятиной!
Приготовление супа занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину.
Когда за окном зима, а домашним хочется теплой сытной еды, приготовьте вкусную солянку. Мясную сборную или легкую рыбную, постную с помидорами или оригинальную в горшочке - разнообразие рецептов этого блюда оставляет простор для фантазии и кулинарных экспериментов. Смотрите нашу подборку и готовьте вместе с нами.
Солянка - это не только первое, под этим же названием существует и вкусное второе блюдо, которое традиционно готовят на основе тушеной капусты с различными дополнениями - мясными, овощными и, как в нашем рецепте, грибными. Грибная солянка - бюджетный вариант вкусного обеда или ужина, сочного, сытного и не сложного в приготовлении.
Одна из самых популярных заготовок, которые хозяйки делают впрок, – солянка с капустой и грибами на зиму. Она может подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира – достаточно только подогреть.