Фарш

Быстрое, легкое в приготовлении блюдо можно приготовить не только на ужин в кругу семьи, но и в качестве праздничного угощения.

Слово "пельмень" происходит от удмуртского слова «пельнянь», что дословно переводится как «хлебное ухо» (пель - "ухо, ушко", нянь - "тесто, хлеб"). И вот таким образом, название блюда определила их оригинальная форма.

Да, рецепт не из простых. Но ведь иногда стоит ставить перед собой кулинарные вершины, достижение которых улучшит ваш статус супер-хозяйки. А какое восхитительное блюдо получится в результате!

Простые в приготовлении мясные пельмени с капустой вам непременно понравятся. Сытная сочная начинка и нежное мягкое тесто - что еще надо для истинных любителей пельменей!

Вкусные мясные шарики в ароматной и густой томатной подливе - что может быть лучше для здорового и сытного семейного ужина?!

Мы раскроем все секреты рубленого мяса, с помощью которых каждая хозяйка легко угадает правильные пропорции, соотношения и сочетания всех используемых ингредиентов.

Ни одно молдавское застолье не обходится без голубцов. Популярность этого блюда объясняется его вкусовыми качествами. Приготовив по этому рецепту голубцы, хорошее настроение гостей обеспечено!

Мясные фрикадельки, тушенные в соусе в мультиварке – незатейливое блюдо, которое не потребует много времени и внимания. Фрикадельки можно приготовить впрок и заморозить, тогда процесс готовки станет еще проще.

Мало того, что это блюдо - сытное и вкусное, так еще и очень удобное: его запросто можно собрать заранее, отправить в холодильник и достать, когда будет нужно, чтоб запечь в духовке.

Фарш - универсальный продукт, из которого можно приготовить различные мясные блюда.