Что приготовить на праздничный стол: несколько отличных идей!

Праздничный стол в этом году стоит накрывать с особенным вниманием, потому что от этого зависит карьера и личная жизнь.
Что приготовить на праздничный стол: несколько отличных идей!

Год Быка, который мы будет встречать в новогоднюю ночь, приготовил немало нам сюрпризов. И если накрыть стол по всем правилам, то он поможет даже в карьерном взлете. Да и личная жизнь обязательно устроится, если задобрить быка вкусными блюдами!

Мешочки «Сюрприз для Санты»

Ингредиенты

  • Свинина – 400 г
  • Грибы (маринованные) – 300 г
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Сыр плавленый – 1-2 шт.

Способ приготовления

  1. Мясо нарезаем и отбиваем.
  2. На каждую отбивную выкладываем по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пропущенный через пресс чеснок.
  3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой или скалываем зубочистками.
  4. Каждый мешочек солим, перчим, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
  5. Затем достаем мешочки из духовки, аккуратно разворачиваем фольгу и снова ставим в духовку на 10-15 минут, чтобы мясо подрумянилось.
  6. «Мешочки» подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.

Канапе в виде «звездочек»

Для этого достаточно с помощью формы для печенья из бородинского хлеба, сыра и докторской колбасы вырезать «звездочки». Смазываем хлеб сливочным маслом,  затем выкладываем колбасу, сыр. Украсить еще эти канапе можно «звездочками» из болгарского перца.

Яркие салаты

Салаты в новогоднюю ночь стоит готовить необычные. И речь идет даже не о рецепте, а о подаче. К примеру, обычную «Шубу» можно превратить в гвоздь новогодней ночи, если сделать ее в форме бычка.

Салат «Гвоздь стола»

Ингредиенты

  • Сельдь слабосоленая – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.,
  • Свекла – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 3-4 шт.
  • Майонез – 100 г
  • Соль – по вкусу,
  • Перец черный – по вкусу

Способ приготовления

  1. Отвариваем овощи в разной посуде до готовности, картофель – 20 минут, морковь – 40 минут, свеклу – 1 час.
  2. Очищаем луковицу. Селедку разбираем на филе. Максимально удаляем косточки и нарезаем ее на кусочки.
  3. Картофель очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. С помощью маленькой лопатки или ложечки выкладываем картофель, при этом стараясь придать салату форму головы бычка.
  4. Делаем поверх картофеля майонезную сеточку.
  5. Следующий слой – сельдь и мелко нарезанный лук.
  6. Далее – морковь, майонезная сеточка.
  7. Последний слой – свекла и майонез. Украшаем бычка майонезом при помощи кондитерского мешка. Глаз – колечко маслины.
  8. Оформляем мордочку бычка колечками из оливок.

Пить в новогоднюю ночь можно любой напиток, который вам нравится: и вино, и шампанское, и водку. А можно внести нотку оригинальности и в эти горячительные напитки. Символу следующего года это придется по душе.

Коктейль «Новогодние огни»

Ингредиенты

  • Шампанское – 300 мл
  • Мороженое – 600 г
  • Ром, ликер или коньяк – 150 мл
  • Лед – 12 кубиков

Способ приготовления

  1. В каждый бокал выкладываем лед, шарик мороженого, политый ликером.
  2. Наливаем шампанское.

Читай также: Новый Год в разных странах: какие блюда традиционно готовят?

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
ЯК ЗБЕРІГАТИ ПРОДУКТИ ДОВШЕ
Календарь событий
Що обов'язково потрібно зробити в День пророка Іллі
2 серпня прийнято відзначати народне православне свято - Ільїн день, в який релігійні люди згадують біблійного пророка Іллю.
Чого не слід робити на Ільїн День
У понеділок, 2 серпня, православні християни святкуватимуть Ільїн День - свято на честь біблійного пророка Іллі, який має велике значення для слов'янських народів.
Что нужно обязательно сделать на Ивана Купала
Ивана Купала - древний языческий праздник, который в 2018 году приходится в ночь с 6 на 7 июля. Как верили наши предки, в этот день все силы природы наполняются особенными магическими свойствами.
Петров пост: как правильно питаться в эти дни
Данный пост призван очистить душу и тело после довольно длительного праздника Пятидесятницы. Главная его цель – духовная подготовка к торжеству во имя апостолов – последователей Христа.
Питание по дням на Петров Пост
Пост помогает приблизиться к Богу и очистить душу от грехов. Какие продукты нужно исключить из рациона, а какие можно употреблять, читайте на Smak.ua.
Все материалы раздела
Как нужно освящать мед на Медовый спас
Как нужно освящать мед на Медовый спас
Медовый спас празднуют 14 августа, и обязательным атрибутом является освящение меда в церкви. Давайте разберемся какие обычаи и традиции сложились в этот день.
Соус с хреном и уксусом: пошаговый рецепт
Соус с хреном и уксусом: пошаговый рецепт
Острый соус из хрена очень популярен. Мясо, рыба, холодец с соусом из хрена – идут на ура! Сохраняйте рецепт!
Ледяная тарелка для окрошки
Ледяная тарелка для окрошки
Хотите как-то оригинально подать блюдо к праздничному столу? Тогда предлагаем сделать необычную и очень красивую тарелку изо льда, в которой даже самое простое блюдо будет выглядеть роскошно!
Двіжуємо на Даринку: збирайся до школи та розважайся на повну!
Двіжуємо на Даринку: збирайся до школи та розважайся на повну!
Починаємо підготовку до школи: з 7 серпня по 5 вересня у маркет-моллі Даринок відкривається щорічний шкільний ярмарок та унікальні селфіруми для маленьких блогерів.
Цитрусовый джем из кабачков
Цитрусовый джем из кабачков
Из кабачков можно приготовить великолепное варенье. Главное - отбросить предвзятость и решиться на такой интересный кулинарный эксперимент - цитрусовый джем из кабачков.
6 способов  отличить настоящий мед от поддельного
6 способов отличить настоящий мед от поддельного
Мед является одним из самых востребованных продуктов пчеловодства, достойную цену которому знает практически каждый человек.
Вкусный десерт: цукаты из арбузных корок
Вкусный десерт: цукаты из арбузных корок
Знаете ли вы, какой самый необычный вид цукатов? Это цукаты из арбузных корок. Вкусные полезные, главное натуральные сладости вполне можно приготовить дома.
Как правильно готовить кальмары
Как правильно готовить кальмары
Мясо кальмара очень полезное и питательное. Из кальмара можно приготовить множество разных блюд. Поговорим дальше, как выбирать и варить кальмары, чтобы в тарелке они не оказались резиновыми и безвкусными.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK