Что приготовить на праздничный стол: несколько отличных идей!

Праздничный стол в этом году стоит накрывать с особенным вниманием, потому что от этого зависит карьера и личная жизнь.
Что приготовить на праздничный стол: несколько отличных идей!

Год Быка, который мы будет встречать в новогоднюю ночь, приготовил немало нам сюрпризов. И если накрыть стол по всем правилам, то он поможет даже в карьерном взлете. Да и личная жизнь обязательно устроится, если задобрить быка вкусными блюдами!

Мешочки «Сюрприз для Санты»

Ингредиенты

  • Свинина – 400 г
  • Грибы (маринованные) – 300 г
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Сыр плавленый – 1-2 шт.

Способ приготовления

  1. Мясо нарезаем и отбиваем.
  2. На каждую отбивную выкладываем по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пропущенный через пресс чеснок.
  3. Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой или скалываем зубочистками.
  4. Каждый мешочек солим, перчим, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
  5. Затем достаем мешочки из духовки, аккуратно разворачиваем фольгу и снова ставим в духовку на 10-15 минут, чтобы мясо подрумянилось.
  6. «Мешочки» подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.

Канапе в виде «звездочек»

Для этого достаточно с помощью формы для печенья из бородинского хлеба, сыра и докторской колбасы вырезать «звездочки». Смазываем хлеб сливочным маслом,  затем выкладываем колбасу, сыр. Украсить еще эти канапе можно «звездочками» из болгарского перца.

Яркие салаты

Салаты в новогоднюю ночь стоит готовить необычные. И речь идет даже не о рецепте, а о подаче. К примеру, обычную «Шубу» можно превратить в гвоздь новогодней ночи, если сделать ее в форме бычка.

Салат «Гвоздь стола»

Ингредиенты

  • Сельдь слабосоленая – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.,
  • Свекла – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 3-4 шт.
  • Майонез – 100 г
  • Соль – по вкусу,
  • Перец черный – по вкусу

Способ приготовления

  1. Отвариваем овощи в разной посуде до готовности, картофель – 20 минут, морковь – 40 минут, свеклу – 1 час.
  2. Очищаем луковицу. Селедку разбираем на филе. Максимально удаляем косточки и нарезаем ее на кусочки.
  3. Картофель очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. С помощью маленькой лопатки или ложечки выкладываем картофель, при этом стараясь придать салату форму головы бычка.
  4. Делаем поверх картофеля майонезную сеточку.
  5. Следующий слой – сельдь и мелко нарезанный лук.
  6. Далее – морковь, майонезная сеточка.
  7. Последний слой – свекла и майонез. Украшаем бычка майонезом при помощи кондитерского мешка. Глаз – колечко маслины.
  8. Оформляем мордочку бычка колечками из оливок.

Пить в новогоднюю ночь можно любой напиток, который вам нравится: и вино, и шампанское, и водку. А можно внести нотку оригинальности и в эти горячительные напитки. Символу следующего года это придется по душе.

Коктейль «Новогодние огни»

Ингредиенты

  • Шампанское – 300 мл
  • Мороженое – 600 г
  • Ром, ликер или коньяк – 150 мл
  • Лед – 12 кубиков

Способ приготовления

  1. В каждый бокал выкладываем лед, шарик мороженого, политый ликером.
  2. Наливаем шампанское.

Читай также: Новый Год в разных странах: какие блюда традиционно готовят?

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Календарь событий
11 мая: день, когда можно есть всё
Мы не ошиблись, именно день, когда можно есть всё что хочешь отмечают в Соединенных Штатах Америки. Но чем это не повод побаловать себя новым и таким желанным блюдом.
Сегодня - День матери!
Сегодня украинцы отмечают день самого дорогого в жизни человека - мамы. Это самые важные женщины для каждого из нас. И кажется закономерным, что мы отмечаем такой праздник. Но с чего все началось
Что приготовить на День Матери
Предлагаем вашему вниманию подборку вкусных блюд, которые понравятся всем членам семьи. Их приготовление не отнимет у вас много времени, но позволит порадовать близких вам людей.
Топ-7 вкусных блюд ко Дню Матери
День матери - отличный повод еще раз выразить благодарность самому дорогому человеку. Ключевое в этих рецептах то, что все они готовятся быстро и просто!
Мексиканские традиции: «Cinko de Mayo» - Пятое мая
В этот день, 5 мая, в Мексике отмечают праздник, который так и называется «Cinko de Mayo» - Пятое мая. Что это за праздник и как его отмечать, а также какие мексиканские блюда можно приготовить - читайте дальше.
Все материалы раздела
Ужин для мужа: картофель по-бомбейски
Ужин для мужа: картофель по-бомбейски
Индийская кухня удивительна и самобытна. Если вам надоело одно и тоже, попробуйте приготовить картофель по-бомбейски. Мужская половина вашей семьи оценит!
Что такое лазанья и как ее приготовить
Что такое лазанья и как ее приготовить
Блюдо, которое вполне можно считать запеканкой, любимо и взрослыми, и детьми. Одна из легенд  гласит, что это блюдо еще готовили древние греки. И называлось оно «ласанон».
Необычный салат из клубники с сыром
Необычный салат из клубники с сыром
Очень простой в приготовлении, но необычный салат из клубники, козьего сыра, шпината и орехов.
ТОП-3 лучших рецепта салатов из редиса
ТОП-3 лучших рецепта салатов из редиса
Редис считается одним из самых низкокалорийных овощей - всего 14 ккал в 100 граммах. Делимся с вами вкусными и полезными рецептами салатов!
15 способов применения пищевой пленки, которые вас удивят
15 способов применения пищевой пленки, которые вас удивят
Казалось бы, что особенного может простая пищевая пленка, которая есть буквально на каждой кухне? Предлагаем узнать о ее супер-способностях, которые вы наверняка возьмете на вооружение.
ТОП-8 масок для лица с минеральной водой
ТОП-8 масок для лица с минеральной водой
В минеральной воде есть множество полезных для кожи компонентов. Ею можно запросто заменить дорогостоящую термальную воду, которую предлагают косметические фирмы, а еще использовать в приготовлении масок.
Идея для ужина: камбала под молочным соусом
Идея для ужина: камбала под молочным соусом
Белое вино и рыба - классическое сочетание. Приготовьте это изысканное блюдо и порадуйте семью
Как приготовить сливовое вино "Пряное"
Как приготовить сливовое вино "Пряное"
Сливовое вино, приготовленное по этому рецепту, получается ароматным, с насыщенным пряным вкусом. А еще такое вино довольно бюджетно, ведь сладкая слива не требует большого количества сахара для брожения.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK