Акилина жила в III столітті та з дитинства вірила в бога. Своїх подруг вона також намагалася наставити на праведний шлях, за що її стратили у віці 12 років.
Читай также: "Царица круп" или что мы знаем про гречневую кашу
Селяни в цей день сіяли гречку, тому ще цей день називають Акилиною Гречишнецею. При посіві люди не розраховували на урожай, оскільки ця культура дуже вибаглива до погодних умов. Тому говорили: «Гречку сіяти, коли жито добре».
За старовинним звичаєм 26 червня варили гречану кашу і пригощали нею жебраків. Після трапези гість залишав будинок з побажаннями доброго врожаю: «Уроди вам, православним, гречки без рахунку. Без хліба і каші ні в що праці ваші».
Читай также: Пирог с гречкой
Однак гречаною кашею в цей день побалувати рідних необхідно, але без молока. Виявляється, за старих часів вірили, що на Акилину молоко пити заборонялось, вважалося, що в цей день воно ставало шкідливим для здоров'я, тобто «акулячим», від скаженої корови.
У наш час звичай варити гречану кашу на Акилину ще залишився.
В цей день також помічали прикмети. Наприклад:
Читай также: Гречневая каша с сушеными грибами